건새우 부추전 레시피 바삭하게
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건새우 부추전 레시피 바삭하게
건새우 부추전 레시피 건새우 부추전 바삭하게 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 부추는 건강에 좋은 식재료여서 자주 챙기면 좋은 식재료에요. 고기 먹을 때 부추무침을 곁들여 먹고, 전을 부쳐 먹으면 부추를 넉넉히 먹을 수 있고, 더 맛있게 먹을 수 있어 좋더라고요. 전은 어떤 재료가 들어가도 맛있고, 부치면 뭐든 맛있잖아요. 주말 출출한 오후의 간식으로 먹기에 안성맞춤이에요. 메인 재료만 넣고 만들어도 되고 해물이 들어가면 씹히는 식감이 더해져서 더 맛있어요. 저는 이번에는 건새우를 만들었어요. 건새우가 들어가서 새우의 풍미가 더해져서 맛있고, 튀김가루로 반죽을 해서 바삭하게 완성이 되었어요. * 재료 (2쪽 분량) * 부.......
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제주 여행을 하다 보면 낮에는 바다와 숲길을 부지런히 돌아다니다가도, 밤이 되면 이상하게 숙소로 바로 들어가기 아쉬워진다. 특히 제주시 쪽에 머무는 날에는 저녁 식사 뒤 간식 하나 더 챙기고 싶은 마음이 올라온다. 그래서 자연스럽게 제주 동문시장을 찾게 됐다. 제주도 야시장 특유의 활기와 먹거리, 간식과 디저트까지 한 번에 즐길 수 있어 마지막 코스로 딱이었다. 1. 동문재래시장 제주 동문시장은 낮과 밤의 분위기가 꽤 다르게 느껴지는 공간이다. 낮에는 과일, 수산물, 반찬을 사러 온 사람들로 채워지고, 해가 내려앉으면 야시장 특유의 북적임이 살아난다. 같은 시장인데도 시간대에 따라 전혀 다른 여행 코스처럼 다가온다. 특.......
주말 별미 부추부침개 만들기 새우 부추전 레시피
주말 별미 부추부침개 만들기 봄비 올 땐 부침개 만들기 귀찮아서 패스하고 주말에 다시 생각난 거죠. 그래서 오이김치 담고 남겨둔 부추 한 줌 꺼냈어요. 새우 부추전 만들기는 다른 거 없어요. 부추가 아주 많이 보이게 반죽은 최소한으로 부치는 게 비결. 그리고 맛은 새우를 곱게 다져 넣으면 끝. 이건 새우를 다져 넣어 반죽한 새우 부추전 레시피 되겠습니다. 새우의 감칠맛 나는 단맛이 맛을 확 올려주고 부추 듬뿍 넣어 향긋함이 어우러지면 진짜 맛있거든요. 요건 초간장 곁들여서 먹으면 딱. 창문 열어놓으니 바람 시원하고 좋은데... 부침개 부쳐먹고 환기하기도 딱 좋네요. 다른 부침개 만들기보다 부추 양이 넉넉하고 반죽은 최소한.......

0511. 5월의 둘째주
건강검진 하는 날..! 전 날 금식하라고해서, 저녁부터 공복하면 됐는데, 어쩌다보니 공복이 길어지고나서 건강검진하러 왔는데 아침 9시에 하러 왔는데 왜 번호는 92번이며 앞에 접수 대기 9명이길래 할만한가? 했으나... 접수하고 올라갔더니 엄청 많이 계시더라구욬ㅋㅋㅋㅋ 그래서 꽤나 기다렸다가 건강검진을 받고 왔어요.. 크게 뭔가 문제되는건 없는 것 같아서 기본검사들만 받고 왔는데, 다들.. 건강검진 받으러가서 검사 많이들 추가해서 하시나요? 검진받고나서, 동생이랑 맥주 한 잔 하자! 해서 편의점에서 캔맥주 마셨는데, 간식거리 하나 먹자! 이랬는데 육개장이랑 김치사발면사다가 바로 판 깔았어요 ㅋㅋㅋㅋ 근데 바로 앞에 만두.......


