Post
원문 보기 →
도라지나물볶음 레시피 제사 도라지볶음 쓴맛 제거 삼색나물 종류
도라지나물볶음 레시피 제사 도라지볶음 제사 삼색나물 종류 도라지볶음 레시피 도라지 쓴맛 제거 명절나물 어제는 제사 나물종류인 삼색나물 무침을 만들었는데요. 시금치나물, 고사리나물볶음 그리고 오늘 소개해 드리는 도라지나물볶음입니다. 나물 종류를 만들어 놓고 나니 비빔밥이 생각나서 저녁엔 나물 비빔밥도 만들어 먹었네요. 나물 반찬은 맛있는데 특히나 도라지볶음은 쓴맛을 잘 제거해야 맛있게 드실 수 있으세요. 오늘은 도라지 쓴맛 제거하는 법 알려드리고 차분하게 볶아내는 과정까지 제사 도라지나물볶음 레시피 알뜰하게 전해드릴게요. 시금치나물과 도라지나물, 그리고 고사리나물볶음으로 삼색나물 종류를 완성했는데요. 삼.......
Related Posts
3 posts
소고기 육전 만드는법 레시피
육전만드는법 육전 레시피 소고기육전 육전은 얇게 썬 소고기에 계란 옷을 입혀서 노릇하게 구워서 만들어 파채 무침이나 냉면에 곁들이거나 명절음식으로 만들어 먹곤하는 메뉴입니다. 오늘은 맛있게 소고기 육전 만드는법 소개해드리려고 합니다. 육전을 맛있게 부치기 위해 기름기가 적고 부드러운 부위를 준비하고 밑간해 덧가루, 계란 옷 입혀서 부쳐내면 완성입니다. 부드럽고 고소한 감칠맛 살려 간단한 레시피로 만드는 조리 과정과 요리 포인트 알려드릴테니 육전 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 소고기 홍두깨살 200g 내외 찹쌀가루 5스푼 계란 2개 소금, 후추 약간 참기름 1½스푼 식용유 넉넉하게 1. 소고기 밑간하기 육전용으로 얇.......
고사리나물볶음 레시피 들깨 고사리볶음
고사리나물볶음 레시피 들깨 고사리볶음 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 며칠 전 건고사리 불리고 삶아 놓은 것으로 고사리나물볶음 만들었는데요. 마침 냉동실에 들깨가루도 있어 들깨 고사리볶음으로 만들어 보았습니다. 삶은 것 200g으로 만들었더니 4인 가족 1회분 반찬 양으로 적당하더라고요. 반찬으로 만들어 놓으면 나물 특유의 풍미와 식감이 고기 맛을 지닌 듯 맛있는데요. 명절에는 삼색 나물 중 고사리는 빠지지 않고 들어가지요. 일상생활 반찬으로 볶음, 무침, 장아찌, 국물요리 등으로 만들어 먹을 수 있습니다. 건고사리를 불리고 삶아 만들어 보았는데요. 한 번 삶아 놓을 때 넉넉하게 만들어 냉동 보관해.......

어묵 잡채 황금 레시피 부추 잡채 만드는법 재료
잡채황금레시피 잡채만드는법 잡채레시피 부추잡채 레시피 어묵잡채만드는법 잡채재료 어묵 잡채 황금레시피 명절에는 기름 냄새도 맡기 싫다가 한참 지나고 나면 먹고 싶어지는 음식들이 있다. 평소에도 면요리를 좋아해서 그런지 가끔 잡채가 먹고 싶어지면 아주 간단하게 어묵 잡채 레시피 만들어 먹곤 한다. 돼지고기 넣은 것보다는 어묵 잡채 만드는법 좋아하는데 고기를 넣지 않으니까 간단하기도 하고 식어서도 뻣뻣하지 않아서이다. 야채는 기본적으로 양파, 당근, 표고버섯을 넣고 초록 야채는 계절에 따라 시금치나 부추 등을 사용한다. 이번에는 부추잡채 레시피 만들었는데 마지막에 살짝 넣고 섞었더니 아삭아삭하면서도 향긋함이 살.......


