자두청 만들기 자두요리 자두에이드 만들기
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자두청 만들기 자두요리 자두에이드 만들기
자두청 만들기 자두요리 자두에이드 만들기 여름에는 제철과일이 달고 맛있어서 즐겨먹곤하는데요. 새콤달콤한 자두를 사둔게 많아서 과일청을 만들었어요. 자두의 맛과 향이 풍부해서 설탕 비율에 맞게 자두청 만들기 하면 든든하게 맛볼 수 있고 탄산수를 부어 시원한 에이드로 마시기도 좋아요. 저처럼 양이 넉넉해서 보관해서 먹기위해 만들거나 당도가 떨어질 때 과육에 설탕을 버무려서 녹인 뒤 소독한 유리병에 담아 숙성해주면 새콤달콤하게 즐길 수 있어요. 자두는 세척하여 설탕비율로 버무려 숙성해주는데 이 때 상큼한 레몬을 같이 넣으면 색도 곱고 맛도 풍부해집니다. 간단한 레시피로 자두청을 맛있게 요리해보도록 해요. 재료준.......
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