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간단한 자취요리 애호박새우젓찌개 만드는법 고추장감자찌개 얼큰한 국물요리
고추장감자찌개. 애호박새우젓찌개. 아침부터 비가 쏟아지네요. 그러고보면 올해처럼 비가 많이 온 적이 없는 것 같아요. 이런날은 얼큰한 국물요리 한그릇이면 눅눅해진 마음도 따뜻해집니다. 간단한 자취요리라 불리울만큼 집에 있는 재료로 기본 양념장에 재료를 넣어 끓이기만 하면 되는 고추장 감자찌개입니다. 사실 돼지고기를 넣으면 더 맛있지만, 개인적으로 호박과 감자를 좋아해서 국물 간만 맞으면 호박새우젓찌개가 맛있어요. [애호박 새우젓찌개 만드는법] 2인분 기준 호박 250g 감자 1개 (180g) 양파 1/2개 (90g) 대파 1/3대 (30g) 청양고추 2개 (16g) 느타리버섯 30g 코인육수 1개 고추장 1스푼 새우젓 1스푼 고춧가.......
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