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들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 23일 |
음식정보돼지고기 고추장찌개 레시피 감자 고추장찌개 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 밥 먹을 때 국이나 찌개가 있어야 해요. 매번 동일한 걸 끓이면 맛이 덜한 것 같아서 돌아가면서 끓이고 있는데요. 냉동실에 있는 삼겹살과 감자와 애호박 듬뿍 넣고 보글보글 애호박 고추장찌개를 끓였어요. 들어가는 재료는 정해진 게 없으니 취향껏 준비하면 되고, 마지막에 간만 조절해 주면 돼요. 돼지고기는 삼겹살을 사용했지만, 찌개용으로 준비해서 넣고 끓이면 돼요. * 재료 (2인분) * 돼지고기 삼겹살 150g, 감자 2개 손질 후 190g, 애호박 95g, 양파 60g, 청양고추 1개 10g, 홍고추 1개 10g, 고추장 1큰술, 고춧가루 0.5큰술, 국간장 1.5~2....... zoomtrend