새우젓찌개

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호박 새우젓국 만들기 애호박 요리 호박국 레시피

호박 새우젓국 만들기 애호박 요리 호박국 레시피

호박 새우젓국 만들기 애호박 요리 호박국 레시피 호박 새우젓찌개 레시피 냉장고 속에 애호박 하나가 있어서 무슨 용도로 샀는지 모르지만, 호박도 무심코 집어 들게 되는 식재료인데요. 된장찌개에 넣거나 호박볶음으로 나물처럼 만들어 먹기도 하는데요. 호박이 많이 나오는 여름에 자주 해 먹는 새우젓국 만들기 했는데요. 여름 아니어도 생각나서 애호박이 있어서 만들었는데요. 호박은 다이어트 식품이어서 많이 먹어도 부담 없고 소화도 잘 되고 익으면 달큰한 맛이 좋은데요. 오랜만에 애호박 요리 새우젓 넣고 슴슴하게 국물 자작하게 해서 만들어 봤어요. 푹푹 퍼먹어도 좋고, 밥 말아서 질척하게 죽처럼 퍼먹어도 맛있는데요. 투박하.......

간단한 자취요리 애호박새우젓찌개 만드는법 고추장감자찌개 얼큰한 국물요리

간단한 자취요리 애호박새우젓찌개 만드는법 고추장감자찌개 얼큰한 국물요리

깡이맘|2023년 8월 28일

고추장감자찌개. 애호박새우젓찌개. 아침부터 비가 쏟아지네요. 그러고보면 올해처럼 비가 많이 온 적이 없는 것 같아요. 이런날은 얼큰한 국물요리 한그릇이면 눅눅해진 마음도 따뜻해집니다. 간단한 자취요리라 불리울만큼 집에 있는 재료로 기본 양념장에 재료를 넣어 끓이기만 하면 되는 고추장 감자찌개입니다. 사실 돼지고기를 넣으면 더 맛있지만, 개인적으로 호박과 감자를 좋아해서 국물 간만 맞으면 호박새우젓찌개가 맛있어요. [애호박 새우젓찌개 만드는법] 2인분 기준 호박 250g 감자 1개 (180g) 양파 1/2개 (90g) 대파 1/3대 (30g) 청양고추 2개 (16g) 느타리버섯 30g 코인육수 1개 고추장 1스푼 새우젓 1스푼 고춧가.......