봄동무침 레시피 봄동나물 된장무침 요리
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봄동무침 레시피 봄동나물 된장무침 요리
봄동무침 레시피 봄동나물 된장무침 봄동 요리 요즘 핫한 채소가 바로 봄동인데요. 아삭한 식감과 달큰한 맛이 이 계절과 맞물리면서 인기가 폭발이죠. 추운 겨울을 이겨내고 노지에서 납작하게 자란 봄동은 비타민과 아미노산이 풍부해서 나른해지기 쉬운 봄철 기력 회복에도 그만이에요. 봄동은 주로 겉절이로 많이 드시지만, 사실 이렇게 무침 레시피로 만들어도 아주 맛있어요. 살짝 데친 후 된장 베이스 양념으로 해서 무침나물로 만들었는데 촉촉하고 달큰함이 맛있더라고요. 봄동 요리 이번에는 봄동 무침 레시피로 만들어보세요! [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) 봄동 1봉지(약 300g 정도 중간 크기 2포기) 데.......
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