취나물들깨무침

취나물 무침 레시피 데치기 취나물들깨무침

취나물무침 레시피 취나물들깨무침 취나물 데치기 지난번 취나물은 간장과 소금 참기름 등의 기본양념으로만 넣어 무쳤는데요 오늘은 들깨가루를 넣어 좀 더 고소하면서도 건강한 봄나물반찬을 완성하였답니다 들깨는 불포화지방산과 식이섬유가 풍부하여 건강에 특히 좋은 식재료인데요 데칠 때는 너무 오래 삶지 않고 아삭한 식감을 어느 정도 살리는 것이 포인트랍니다 간단한 양념으로 빠르게 무쳐서 금방 만들어낼 수 있는데요 부드러운 식감에 건강까지 챙길 수 있으니 봄철 우리 가족 식탁을 좀 더 상큼하고 풍성하게 만들어 준답니다 기본양념 기준에 들깨가루 2T 정도 넣어서 가볍게 무쳐보세요 고소한 맛은 2배로 늘어난답니다 취나물.......