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원문 보기 →봄동비빔밥 열풍에 봄동 인기 급상승...식약처 안전관리 나서
[현대건강신문=채수정 기자] 최근 SNS에 봄동 비빔밥이 재조명 되면서 봄동 소비가 급증하고 있다. 봄동은 11월부터 수확이 시작되지만 1~3월 재배 물량이 단맛이 강하고 식감이 아삭해 수요가 늘어난다. 봄동뿐만이 아니다. 3월에 들어서면서 냉이, 달래 등 대표 봄나물들도 출하되면서 소비자들의 눈과 입을 즐겁게 하고 있다. 이에 식품의약품안전처는 최근 관심이 높은 봄동과 봄철에 국민이 즐겨 섭취하는 냉이, 달래 등 농산물의 안전관리를 위해 3월 20일까지 지방자치단체와 함께 집중 수거·검사를 실시한다고 밝혔다. 수거·검사는 최근 사회관계망서비스(SNS) 등에서 ‘봄동 비빔밥’의 유행으로 소비가 급증하고 있는 ‘봄동’ 검.......
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