가정식반찬 매생이무침 레시피 매생이 씻는법 보관법 겨울 제철 음식 매생이요리By 깡이맘 | 2024년 2월 25일 | 방송/연예겨울 음식의 대표 재료인 해조류인 매생이 요리입니다. 굴을 넣고 국을 끓이거나 시원한 떡국을 끓여먹곤 했는데 이번에는 무침 요리로 가정식반찬을 만들어봤어요. 사실 무를 넣고 새콤달콤하게 만든 파래무침을 생각하시면 되는데요. 오늘은 식초를 빼고 기본간만으로 매생이무침을 했는데 맛있어요! 매생이 씻는법은 간단한 편이에요. 꽃소금 1/2스푼을 넣은 물에 젓가락으로 휘휘 저어주세요. 파래 같은 것이 섞여 있기도 한데... 건져내주셔도 되고, 함께 씻어줘도 괜찮아요. 뭉쳐진것을 풀어주면서 젓다보면 이물질도 가끔 나와요. 스티로폼이나 찌꺼기가 보이면 골라내주시면 됩니다. 깨끗한 물에 1~2번 헹궈주는데 고운 체에 밭쳐 헹궈줘.......매생이보관법(1)매생이씻는법(6)매생이무침레시피(1)매생이무침(1)매생이(6)가정식반찬(74)겨울음식(13)반찬(420)제철음식(32)매생이레시피(1)아이들반찬 검은 콩요리 서리태 콩자반 맛있게 만드는법 콩장조림 콩장만들기By 깡이맘 | 2023년 11월 1일 | 콩장조림. 검은콩자반. 서리태콩자반. 짜지 않는 슴슴한 간에 맨 입으로 먹어도 좋은 아이들반찬 콩장만들기를 소개합니다. 콩자반 맛있게 만드는법의 꿀팁은 달지 않고 짜지 않는 검은콩 요리에요. 사실 만들기가 엄청 간단한데 까먹어요. 이것저것 요리할 게 많다보니 눈에 안보이면 금방 잊어버려서 안해먹게 되더라고요ㅎㅎ 서리태 콩자반은 다른 콩장조림에 비해 영양이 풍부해서 블랙푸드의 대표 주자이기도 한데요. 단백질을 비롯해서 무기질과 비타민과 함유되어 있어서 안토시아닌과 이소플라본 성분이 풍부합니다. 항산화 효과와 노화 방지에 도움이 되기에 갱년기 여성에게 좋은 식품입니다. [콩자반 맛있게 만드는법] 마른콩 2컵 (30.......아이들반찬(33)반찬(420)검은콩요리(4)검은서리태(1)검은콩조림(6)서리태콩자반(14)콩자반(18)콩자반만들기(20)콩자반만드는법(17)콩자반맛있게만드는법(4)콩장조림(11)콩장(11)매생이굴국 레시피 국물요리 굴 매생이국 만드는법 겨울 국종류By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2023년 12월 23일 | 인생 처음 맛보는 매생이, 이렇게 맛있는 식재료인 줄 몰랐는데 바다향 그윽한 맛과 부드러운 식감이 굴과 참 잘 어울렸습니다. 쌀쌀한 요즘 날씨에 더욱 잘 어울리는 뜨끈한 굴국을 끓여 봤어요. 바다쪽 소개해 주는 프로그램 보면 늘 겨울에 소개 해 주시는 식재료 중 하나가 바로 이 매생이가 아닐까 싶은데요. 도대체 먹어본 적이 없는 도시사람들은, 파랗고 촉촉하고, 끈적한 슬람임 같기도 한 모습을 하고 있는 매.생.이 맛이 감히 상상조차 안갈 정도로 그 비쥬얼이 익숙하지 않습니다. 그런데, 이거 한 번 맛보신 분들은 또 찾고, 겨울 별미라고 말씀해 주시는 분들이 많아서 늘 궁금했는데, 이번에 한국에 와서 처음으로 이 식재료를 만.......굴국만드는법(8)매생이국레시피(1)매생이굴국(18)매생이굴국레시피(9)굴(21)굴국(23)매생이(6)굴국레시피(18)백종원 감자조림 레시피 간장 감자조림 만드는법By 끝도없는 인기 | 2024년 6월 1일 | 백종원 감자조림 레시피 간장감자조림 만드는법 큰 아들이 좋아하는 감자조림 만들었어요 감자를 볶아 양파를 넣고 간장 굴소스 넣어 간단하게 만드는 백종원 감자조림 레시피 참고했답니다 굴소스를 넣어 감칠맛이 돌고 양파를 넣어 풍미가 좋은 간장감자조림 만드는 법이에요 무수분으로 만드는 쫀득한 감자조림도 맛있지만 폭신한 식감이 꽤 매력적이라 밥도둑 감자반찬 이랍니다 감자를 기름에 한번 볶아 잘 부서지지 않고요 자투리 당근이 있어 넣었더니 비주얼도 좋고 달달하더라고요 깨를 가루 내서 솔솔 뿌렸더니 밥도둑 반찬 완성입니다 그럼 간단하게 만들어 볼게요 ~ 백종원 감자조림 레시피 간장 감자조림 만드는법 재료 감자 3개 양.......간단한반찬(85)감자조림만드는법(52)반찬만들기(61)간장감자조림레시피(9)감자조림(56)반찬(420)부서지지않는감자조림(3)백종원레시피(100)백종원반찬(3)감자조림양념(2)아이반찬(102)감자조림만들기(6)간장감자조림(33)감자반찬(51)감자요리(127)백종원감자조림(4)감자조림레시피(48)