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새우 로제파스타 만들기 로제소스 만들기
@ 새우 로제파스타만들기 로제파스타 만들기 로제소스만들기 © 윤스 주말 아점으로 소불고기해서 든든하게 밥으로 먹었더니 저녁은 파스타 먹고 싶다는 남편! 장보기 귀찮으니 집에 있는 재료로 파스타만들기 선택한 메뉴는 새우로제파스타 랍니다. 애매하게 남은 생크림 넣고 고소하게 만들어 보았어요. 양파, 마늘 달달 볶아주다가 새우, 오징어 넣어 볶아주고요. 물 약간, 치킨스톡 넣어 밑간을 해준 후 홀토마토 넣어 적당히 으깨어주면서 끓여주고요. 고추장, 고운 소금, 꿀 넣어 간을 해주고 생크림 넣어 부드럽게 완성해 주면 맛집 부럽지 않게 우리 집이 파스타 맛집이 된다지요. 맛있다! 소리 절로 나오는 새우파스타 만들기! 시작해 보.......
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성수동 : 성수다락~대림창고~베이크모글
성수역 메인스트릿 평일인데, 왜케? 사람이 많은건지? 성수가 핫하다더만... 성수다락 점심을 어디서 먹을까 하다가 chat GPT한테 함~물어보니 “성수다락”은 요즘 성수동에서 꽤 인기 있는 감성 한식·양식 퓨전 식당이라고 하네요 그래 그럼 여기가보자며 ㅎ 일단, 주소지로 찾아는 왔는데 우측이 입구인거 같기는 한데? 누가봐도 우측이 입구것다 싶어서 잡아 댕기고 밀어봐도 요지부동, 문이 안열려서..휴무인가? 싶었는데 . . . . 옆에서 구경하던 일본사람이 스미마셍 하면서 열어 줌!!! (나라망신, 아니 국격을 떨어뜨린거 같아서) ㅠㅠ 근데, 바닥에 이런것이...ㄷㄷ 액자가 문이라고? 와..이게 어딜봐서 출입구인지? 바닥에 널부러진 쿠.......
바지락 가득 봉골레파스타 만들기점심 메뉴 추천
바지락 가득 봉골레파스타 만들기 점심에 뭐 먹지? 벌써부터 고민 중이신 분들 있으실듯... 그런 분들에게 강력추천하는 봉골레파스타 레시피 들고 왔어요. 바지락 조개를 듬뿍 넣어서 얘가 맛을 다 내주니 재료 간단하게 후다닥 만들어 먹기 좋은 아주 쉬운 봉골레파스타 만들기. 그러나 전날 미리 할 일이 있죠. 바지락 조개 해감!! 바지락 해감만 미리 해 두면 진짜 만들기 쉬운데 맛있는 게 바로 이거. 봉골레파스타 아니겠어요? 1kg짜리 바지락 한 봉지로 이틀 연속 두 번이나 해 먹었다니까요. 요즘 한창 향긋한 쑥을 넣어도 좋고 냉이도 잘 어우러지는데... 그냥 이렇게 기본만 해도 충분히 맛있습니다. 재료 준비 바지락 조개 해감하기 조.......
날치알 크림 파스타 만들기 간단한 파스타 레시피
제가 느끼한 음식을 많이 좋아하지 않지만 쫀득하니 고소한 뇨끼를 좋아해요. 몇 년 전 으깬 감자와 계란으로 반죽해서 만들었는데 호텔 뷔페에서 먹었던 쫀득한 식감이 부족해 그다음부터 뇨끼가 그리울 때는 크림 파스타를 만들어서 먹는답니다. 얼마 전 주말에 남편 친구 부부를 집으로 초대해 스테이크와 연어샐러드에 뇨끼 대신 크림 파스타를 만들어 와인파티를 했는데 크림 파스타가 깔끔하게 고소해서 너무 맛있다고!! 남편 친구 와이프가 블로그에 레시피 공유해 달라고 해서 포스팅 중에 있네요. 크림 파스타 만들 때 시판 소스를 사용해도 되지만 우유와 생크림만으로 간단하게 만들 수 있어요. 계란 노른자 하나 추가해도 되고요. 날.......
