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배추 가격 비싸도 이건 못참지 알배추 무침 된장 배추나물무침 배추무침 알배추 요리 요즘 배추 가격 천정부지로 오르고 있어서 걱정인데요 배추무침 참을 수가 없어서 알배추를 사 왔답니다 이마트 가니까 배추 1통에 8천원대였는데 알배추는 5천원대더라고요 부드럽게 데쳐서 쭉쭉 찢어서 준비하면 되고요 된장과 연두 들기름 정도의 간단한 양념으로 뚝딱 완성 할 수 있는데요 기호에따라 대파 고추 등을 추가해도 맛있답니다 간단하면서도 구수하고 맛있어서 밥도둑 반찬인데요 식이섬유가 풍부해서 포만감도 주고 칼로리는 낮아서 다이어트 반찬으로도 그만이에요 배추된장무침 만들 때 너무 푹 삶아도 식감이 물컹하므로 어느 정도 아삭함.......
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집밥 반찬 비름나물무침 만들기 요즘 대형마트 말고 집 앞 작은 마트에서 식재료를 조금씩 사다 먹는 중인데요. 어제 아침에 나갔더니 비름나물이 있더라고요. 반가워서 얼른 한 봉지 사 와서 비름나물무침 만들기 뚝딱. 비름나물 한 봉지 200g짜리 사서 딱 이 정도 접시로 두 번 먹을 정도 나오는데요. 요건 이렇게 조금씩 해서 한두끼 먹고 치우는 게 제일 맛있어요. 식구 많은 거 아니면 딱 이 정도만 사다가 비름나물무침 만들기 해보세요. 제철 봄나물 중에서도 이건 좀 순하고 여리여리한 편이라 초고추장 양념장이 잘 어울리는데요. 새콤달콤 매콤한 양념에 잘 무쳐놓으면 완전 집밥 반찬 계의 밥도둑. 비름나물무침 한 젓가락 따뜻한 밥.......
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미나리무침 레시피 맛있게 만드는 법 입맛 없을 때 딱이야! 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 슈퍼에 갔더니 자연산 미나리가 보이더라고요. 연한 연둣빛 도는 줄기 긴 하우스 미나리보다 길이가 짧고 줄기 끝 보라색이 짙어 원물 특유의 향이 진한데요. 눈에 보이면 무조건 구입해 먹는 나물입니다. 오이를 넣고 만들어도 맛있지만 이번 글에서는 양파와 함께 버무리는 새콤달콤 맛있는 레시피를 소개해 드릴게요. 무침을 할 때는 데친 후 만들거나 겉절이 방법으로 생것의 상태에서 바로 버무려 먹을 수 있습니다. 이 밖에도 전, 찌개, 물김치 등을 만들어 먹을 수 있습니다. 하지만 원물이 가지고 있는 본연의 향과 식감을.......
