간단 시금치무침 레시피 시금치나물무침

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간단 시금치무침 레시피 시금치나물무침 시금치나물 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 초록색 채소 중에서도 무침으로 맛보면 좋은 영양가득한 시금치! 그런데 요근래 가격이 너무 비싸서 먹을수가 있어야말이죠. 그래서 들었다 놓았다를 몇번하다가 패스~ 하다가 요근래 가격착해진 것을 보고는 바로 데려왔답니다. 다양한 요리로 맛볼 수 있는데요, 그 중에서도 무침을 가족 모두 좋아한답니다. 만드는방법은 어렵지 않으나 아무래도 잎이 얇기 때문에 너무 오래 데치거나 삶으면 곤죽이 되어서 맛있는 식감이 저하되기에 빠르게 데쳐주거나 삶은 뒤에 찬물에 여러번 충분하게 세척하여 열기를 빼주어야하는데요, 그럼 레시피 자세히 소.......

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청경채 요리 청경채 나물 무침 만들기

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청경채 요리 청경채나물 청경채무침 만들기 좋은 아침입니다. 주말 보내고 또 한 주의 시작인데요. 매일 바쁘지만 이번 주는 새로 할 일들이 많아서 마음이 더 바빠서, 새벽부터 하루를 시작했는데요. 주말에 바빠서 며칠 주방 살림을 안 해서 냉장고 속 재료들 정리해서 한바탕 나눔 할 반찬을 만들었어요. 소풍앤파티 요리 중에 마라상궈가 있어서 사서 쓰고 남은 청경채를 집에 갖다 놨었는데요. 청경채 요리 중식 스타일로 볶을까? 하다가 바로 먹지 않으면 물이 생겨서 나물무침으로 만들었어요. 청경채는 동남아 요리에서 센 불에 볶아 먹는 방법도 있고, 샐러드처럼 겉절이처럼 생으로 무쳐 먹기도 하는데요. 나물처럼 데쳐서 무쳐도 맛있.......