썬드라이 토마토 만들기 말린 토마토 선드라이 토마토
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썬드라이 토마토 만들기 말린 토마토 선드라이 토마토
#썬드라이토마토 #토마토 #썬드라이토마토만들기 #말린토마토 #선드라이 #선드라이토마토 #말린토마토만들기 '썬드라이 토마토'라는 음식이 있어요. 토마토를 말려서 수분이 빠지게 꼬들한 식감으로 만들어서 오일에 재워두는 건데, 우리한테는 다소 생소하긴 하죠. 저도 너튜브를 통해서 처음 접했는데 평소 샐러드나 파스타 좋아하는 제 취향에도 딱 맞겠다 싶었어요. 그냥 토마토만 말려서 오일에 재워도 되고, 소금, 허브 등의 시즈닝을 조금 한 후에 재워도 되는데... 아무래도 저는 시즈닝을 좀 한 게 맛있더라고요. 주로 토마토는 식품건조기로도 말리고, 양이 많을 땐 오븐도 좋고, 양이 좀 적다면 에프도 괜찮아요. 다만, 장.......
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토마토마리네이드 레시피 방울토마토마리네이드 레시피 토마토 마리네이드 방울토마토 마리네이드 발사믹소스레시피 © 글, 사진 / 윤스 날씨가 따뜻해지면서 입맛이 가볍고 상큼한 음식이 생각나더라고요. 방울토마토 한 팩 사 와서 토마토마리네이드 만들어 보았어요. 새콤달콤 상큼해서 기분까지 좋아지는 맛이에요. 소스가 잘 배어들 수 있게 살짝 데쳐 껍질을 잘 벗겨주고요. 양파와 바질을 다져서 더한 후 발사믹소스 넣고 잘 어우러지도록 버무려주면 완성이랍니다. 간단 샐러드로 좋고 다이어트 식단으로도 추천해요. 방울토마토를 더 맛있게 먹을 수 있는 방법이랍니다. 시작해 볼게요. 재료 : 방울토마토 300g, 양파 1/6개, 바질 잎 5~6.......
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[해운대 점심바리] 수제돈까스 토마토
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