곱창 김무침 만드는 법 마른 김무침 김요리 김반찬
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곱창 김무침 만드는 법 마른 김무침 김요리 김반찬
곱창 김무침 만드는 법 마른김무침 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 마른김이 있으면 간단하게 구워서 양념장을 올려 먹어도 되고, 김요리로 김반찬을 만들어 먹을 수 있어요. 겨울은 건조해서 김을 먹기에 좋은 계절로 겨울에는 곱창김이 나와요. 최상급은 두께가 두꺼운 편이어서 부피가 꽤 많이 나가는 편이에요. 곱창김 요리로 김을 무쳐 놓으면 밥 한 그릇 뚝딱이에요. 약간 짭조름하게 만들면 저절로 손길이 가서 밥도둑이 따로 없습니다. 간단하지만, 맛있어서 밥을 부르는 맛이에요. * 재료 * 곱창김 10장 30g, 대파 1.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 홍고추 0.7큰술 정도, 진간장 1.5큰술, 맛술 미림 2큰술, 올리고당 1큰술, 들기름 1큰.......
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