콩가루 마늘쫑찜 봄철음식 마늘쫑 손질 봄반찬By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 4월 30일 | 다이어트콩가루 마늘쫑찜 마늘쫑반찬 봄철음식 마늘쫑손질 어제에 이어 오늘도 마늘쫑요리 소개해 봅니다 볶음이나 무침 장아찌는 많이 만들어 드셔 보셨을 텐데요 저는 이번에 고소한 콩가루를 묻혀서 콩가루찜으로 만들어보았어요 ~~ 요고 엄청 별미스러운 반찬이랍니다 마늘종 넉넉하게 있다면 꼭 한번 만들어보세요!! 콩가루를 묻히면 고소한 맛이 살고요 만약 없다면 밀가루를 묻혀서 쪄도 상관없어요~ 요즘 싱싱한 마늘종 출하가 한창입니다 마늘종 반찬은 예전 어릴 적 도시락 반찬으로도 많이 먹었던 기억이 있는데요 자주 해먹던 반찬도 좋지만 가끔은 요렇게 별미가 되는 반찬으로도 한번 만들어보세요! 계량 기준 밥숟가락 = 10ml 재료 준.......마늘쫑손질(4)콩가루마늘쫑찜(1)봄철음식(7)봄반찬(15)마늘쫑(34)콩가루찜(1)방풍나물 무침 만드는법 갯방풍나물 고추장무침 요리 데치기 봄반찬 종류By 팬이맘의cook | 2024년 2월 29일 | #방풍나물 #방풍나물무침 #방풍나물무침만드는법 #갯방풍나물 #방풍나물요리 #방풍나물데치기 #봄반찬 방풍나물 무침 만드는법 갯방풍나물 만드는법 방풍나물 고추장무침 방풍나물 요리 방풍나물 데치기 봄반찬 만드는법 요즘 어떤 반찬으로 식사하시고 계셔요? 김치 좀 물리죠? 드디어 봄반찬 마트에 많이 보이더라고요. 오늘 소개해 드릴 봄반찬은 해풍 맞고 자란 방풍나물이랍니다. 방풍나물을 풍을 막아주는 나물이라고 해서 건강에 좋아 봄나물 반찬 중에서도 인기가 많은 나물 종류인데요. 방풍나물 데치기부터 양념 넣어 버무려 갯방풍나물고추장무침으로 만들어 볼게요. 갯방풍나물 고추장무침 방풍나물 무침 만드는법 [ 재료] 방풍나물.......방풍나물데치기(7)봄반찬(15)방풍나물(10)방풍나물무침(13)방풍나물요리(10)방풍나물무침만드는법(5)갯방풍나물(3)봄반찬 방풍나물무침 만드는법 갯방풍나물 데치기 봄나물무침 방풍나물요리By 깡이맘 | 2024년 3월 25일 | 봄반찬 방풍나물무침 봄나물무침 갯방풍나물! 봄이 찾아오는 길목이 비가 자주 내리네요. 겨우내 메날랐던 대지를 적시고자 하늘이 부단히 노력하고 있구나...라는 생각도 들었는데 방풍나물 요리는 참 특별한 음식이에요. [방풍나물무침 만드는법] 꽃소금 1/2스푼 (데침용) 갯방풍 180g 다진마늘 1/2스푼 된장 1/3스푼 고추장 1/3스푼 간장 2/3스푼 깨소금 1스푼 들기름 1스푼 1. 갯방풍은 찬물에 한번 씻어서 물기를 빼줍니다. 방풍나물은 풍을 예방한다고 하여 붙여진 이름으로 ① 황사나 미세먼지를 씻어줌 ② 중금속 해독 ③ 비염이나 천식 같은 호흡기 질환에 좋음 종류로는 원방풍·갯방풍·식방풍이 있으며 칼륨이 매우 풍부하고 칼슘과 인.......방풍나물데치기(7)방풍나물무침(13)나물요리(46)봄나물(89)나물무침(77)봄나물무침(33)방풍나물요리(10)방풍나물무침만드는법(5)갯방풍나물(3)갯방풍(1)봄나물요리(20)반찬(415)봄반찬(15)마늘종멸치볶음 만드는법 간장 마늘쫑볶음 레시피By 하우매니 심플레시피 | 2024년 6월 3일 | 마늘종멸치볶음 만드는법 간장 마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑의 계절이라 마늘종요리 다양하게 많이 했는데요. 마늘종 고추장 무침, 마늘종 새우볶음도 포스팅했었는데요. 시골 이웃에서 얻은 연한 마늘쫑이 있어서 이번엔 마늘종요리 뭘하지? 하다 고추장물 만든다고 멸치 살 발라 놓은 게 있어 한 줌 넣고 마늘종멸치볶음 만들었어요. 부재료는 뭘 넣어도 마늘종의 맛은 맛대로 느낄 수 있고 여러 가지 재료와 조화롭게 잘 어울려서 좋은데요. 밑반찬으로 좋은 멸치를 살만 발라서 함께 볶았더니 역시 잘 어울렸어요. 멸치의 짭짤한 맛과 익은 마늘종의 달달한 맛이 조화로웠답니다. 오늘 작업이 많아서 스텝들과 일하면서 냉장고에 있는 재료들 정.......마늘종볶음(10)간장마늘쫑볶음(19)마늘쫑볶음(39)멸치마늘쫑조림(1)밑반찬종류(90)마늘종멸치볶음(1)반찬(415)마늘종조림(2)간장마늘종볶음(1)집반찬(78)마늘쫑조림(9)간장마늘쫑조림(4)마늘종요리(19)마늘쫑(34)밑반찬(211)마늘쫑요리(41)집밥반찬(25)멸치마늘종조림(1)마늘쫑멸치볶음(9)