오이볶음 오이나물 볶음 만드는 법
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오이볶음 오이나물 볶음 만드는 법
#오이볶음 #오이나물 #오이볶음만드는법 #오이요리 #오이나물볶음만드는법 #오이볶음만드는법 오이는 보통 익히지 않고 만드는 요리들이 대부분인데요. 이번에는 오. 이를 기름에 볶아서 만드는 오이볶음을 소개해볼까해요. 얇게 슬라이스로 썬 후 소금에 절여서 물기를 짜준 후 들기름에 볶아주면 되는데요. 꼬들하면서도 아삭한 식감이 매력적인 반찬이에요. 이런저런 양념들 복잡하게 넣지 않고 간단하게 소금과 들기름, 마늘만으로 맛을 내는데도 색다르면서도 별미로 먹기에도 좋아요. 재 료 소 개 (계량 : 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵(180ml)) 오이 1개 소금 1/2 ~ 2/3큰술 다진마늘 1/3큰술 들기름 2큰술 통깨 소금을 이용해.......
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