인류의 요리 역사 이야기(12) 홍콩의 정치빌전 태동(5)By 콩지의 중국여행기 | 2018년 6월 7일 | 영국이 99년간 지배했던 홍콩은 1997년 7월에 중국으로 반환되었습니다 홍콩인들 중 상당 수가 공산화된 대륙에서 탈출해 온 사람들 입니다. 따라서 홍콩특별행정구라고는 하지만 아직도 홍콩인에게 자유 선거권이 없는 것에 대한 정치적 불안과 불만이 가슴에 남아 있습니다 홍콩을 단순..<br><br>tag : <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=0TvLM&tagName=찜요리" rel="tag" target="_blank">찜요리</a>, <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=0TvLM&tagName=홍콩 가정요리" rel="tag" target="_blank">홍콩 가정요리</a>, <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=0TvLM&tagName=홍콩의 전통" rel="tag" target="_blank">홍콩의 전통</a>, <a href="/_blog/tagArticleList.do?blogid=0TvLM&tagName=티엔미미첨밀밀)" rel="tag" target="_blank">티엔미미첨밀밀)</a>찜요리(3)홍콩 가정요리(1)홍콩의 전통(1)티엔미미첨밀밀)(1)꽈리고추찜 만드는법 일주일밑반찬 찜요리 만들기 채소찜 레시피 꽈리고추요리By 깡이맘 | 2024년 5월 11일 | 일주일밑반찬 꽈리고추요리 꽈리고추찜만드는법 밑반찬만들기 채소찜의 대표주자 꽈리고추찜! 집밥으로 먹기좋은 반찬레시피로 만들어봤어요. 사실 여름이 가까워지고 날씨가 더워지면 고추가 매워지기때문에 저처럼 매운 음식을 못먹는 입장에서는 꽈리고추요리가 부담스러워지는데 지금 먹으면 딱 좋아요! [꽈리고추찜 만드는법] 꽈리고추 200g 대파 20g 식초 1스푼 (세척용) 밀가루 1스푼 다진마늘 2/3스푼 고춧가루 1/2스푼 진간장 1스푼 꽃소금 한꼬집 참기름 1스푼 통깨 1스푼 1. 꽈리고추는 식초 1스푼 푼 물에 10분정도 담궈줍니다. 2. 꼭지 부분을 떼어주고 찬물에 여러번 헹궈서 소쿠리에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 3. 비닐팩에 꽈리고추.......고추찜(5)반찬(380)고추찜만들기(1)채소찜(3)찜요리(3)꽈리고추요리(25)꽈리고추찜만드는법(14)꽈리고추찜만들기(2)반찬레시피(82)일주일밑반찬(38)고추찜만드는법(1)고추찜레시피(1)밑반찬만들기(78)고추요리(18)밑반찬(189)꽈리고추찜(17)