뱅쇼만들기 레드와인요리 뱅쇼만드는법
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뱅쇼만들기 레드와인요리 뱅쇼만드는법
프랑스어로 문자 그대로 따뜻한 와인 이라는 뜻의 뱅쇼에 대해 들어 보셨나요? 서양식 쌍화탕 이라는 말이 있을정도로 생각보다 우리 입맛에도 잘 맞는 겨울에 즐기기 좋은 레드와인 요리 랍니다. 감기 걸리기 딱 좋은 요즘 같은 날씨, 영하 10도 이하로 체감 온도는 그보다 더 낮게 떨어졌다가 또 다시 영상 온도로 오르는 요즘 저도 심하지는 않지만 목이 간질 간질~ 좀 감기 기운이 올라오기 시작하더라고요. 침대에 누워 이것 저것 fyp에 뜨는 영상을 보는데 막례 할머님의 뱅쇼 만들기 레시피가 뜨더라고요. 이것 저것 한방 재.료.가 추가되다 보니 약간 쌍화탕 느낌으로다가~ 제가 뱅쇼는 이번이 처음인데, 막례할머님 덕분에 한 번 먹어 보.......
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뱅쇼 만들기 레시피 재료 크리스마스 레드와인뱅쇼 만드는법 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 달력을 보니 내일이 벌써 크리스마스더라고요. 크리스마스라고 평소와 다른 것은 없지만 따뜻한 뱅쇼 한 잔은 따뜻하게 만들어 마십니다. 집에 재료가 없을 때는 카페에 가서 구입해 마시기도 하지만 얼마 전 홈플러스 장 보러 갈 때 저렴한 레드와인 한 병 사다가 놓은 것이 있어서 만들어 보았습니다. Vin Chaud는 프랑스어로 따뜻한 와인이라는 의미를 가지고 있는데요. 유럽에서는 추운 겨울에 몸을 따뜻하게 만들고 감기를 예방하기 위해 마신다고 합니다. 시나몬 스틱, 팔각과 같은 향신 재료와 제철 과일을 넣고 열을 가해.......
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