당근채써는기계 전동채칼로 키토김밥 당근채썰기 무채칼 마늘슬라이서By 향기의 행복한요리 | 2024년 5월 17일 | 음식정보요리에 칼질이란.. 요리의 완성도와 맛을 좌우하는 스킬??? 평소 가능하면 채칼보다는 칼로 채 썰고 믹서기보다는 칼로 다지고 절구 쓰고 그런 편이었는데요. 이제는 슬슬 손목을 아껴야겠더라고요. 칼질하다 보면 손을 다치기도 하고 일반 채칼은 몇 번 다치는 일이 생기면서 살짝 트라우마도 생기고 채칼로 썬 모양도 별로라 잘 사용을 안 하게 되는데요 이번에 전동채칼로 간편하게 당근채썰기해서 키토김밥을 만들어보니 좋더라고요. 이건 이제 우리 집에선 당근채써는기계 되겠습니다. 이 외에도 무채칼이나 마늘슬라이서로 써보니 다양한 채칼 칼날 덕에 활용도가 무궁무진하니 요리가 더 수월해지겠더라고요. 키치니스 야채슬라이서 전동.......야채채칼(2)당근채썰기(3)양배추채썰기(2)전동채칼(2)감자채칼(4)당근채써는기계(1)만능채칼(2)채칼(4)무채칼(3)채칼추천(4)마늘슬라이서(1)만능채칼추천(2)파채칼(6)야채슬라이서(1)당근라페 만들기 당근채썰기 프랑스 샐러드 당근요리By 백호v 푸드스토리 | 2023년 11월 8일 | 당근라페 만들기 라페의 말 뜻은 단단한 재료를 강판에 갈아주는 것이라고 합니다. 그런데 보통 프랑스 당근 샐러드를 당근라페로 부르고 있어요. 단단한 재료를 강판(채칼)에 갈아서 만드는 거라 그렇게 부르나 봅니다. 이름은 샐러드이지만 피클이나 장아찌같이 밑반찬으로 먹기도 하고요. 빵 사이에 넣어 샌드위치 또는 김밥으로 주로 만들어 먹고 있습니다. 만드는 방법도 어렵지 않아 누구나 쉽게 할 수 있습니다. 다만 당근채썰기가 힘들고 꽉 짜서 물기를 없애는 게 힘든 일이지만 그것 외에는 어려운 과정은 없어요. 만들 때는 넉넉해 보여도 막상 먹기 시작하면 금방 사라지는 음식이 되는데요. 냉장고에 숙성시켜 두면서 다양한 방법으.......당근라페만들기(52)당근채썰기(3)당근라페(55)당근요리(46)당근샐러드(16)