무우 석박지 만들기 국밥집 깍두기사이다 여름김치 설렁탕 깍두기 담그기By 깡이맘 | 2024년 6월 24일 | 방송/연예국밥집깍두기 무우석박지만들기 여름깍두기 설렁탕깍두기담그기 여름김치로 시원하고 맛있는 '무우석박지'를 담궜어요. 절임 과정없이 김치풀해서 양념을 한꺼번에 갈아 부어주기만 하면 되는 초간단 국밥집깍두기! 지난번에는 김치풀 대신 밥을 넣었는데 재료가 간단한만큼 아무래도 맛은 좀 덜한 것 같아서 전자레인지를 활용해서 후다닥 만들었어요. [무우 석박지 만들기] 무 약2kg 멸치액젓 100g 새우젓 50g 마늘 100g 생강 20g 고춧가루 100g 설탕 70g 사이다 170g 찹쌀풀 1. 찹쌀풀 만들기 물 200g + 찹쌀가루 2스푼 (30g)을 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 전자레인지에 넣고 2~3분씩 돌려주며 김치풀을 해주는데 꺼내서 저어주고...또.......여름김치(14)여름김치담그기(5)무우석박지(3)깍두기사이다(1)설렁탕깍두기(13)여름깍두기(3)깍두기(33)깍두기담그기(25)석박지(12)국밥집깍두기(4)무우석박지만들기(1)석박지만들기(3)석박지담그기(15)오이물김치 만드는 법 나박김치 여름 물김치By 하우매니 심플레시피 | 2024년 6월 15일 | 음식정보오이물김치 만드는 법 나박김치 여름 물김치 비가 올 것처럼 후덥지근하더니 결국 종일 비가 오지 않아서 시골 텃밭에 뒤늦게 물을 주고 있답니다. 텃밭 농사지으니 날씨에 따라 해줘야 하는 일들이 있답니다. 오전에 동네 입구에 새로 생긴 카페에 이웃 형님하고 가서 커피 한 잔 마시고 이런저런 얘기 하다 겨울 저장무가 아직 저장 창고에 있다고 가져가라고 하셔서 신나서 가져왔지요. 여러 가지 농작물들 많이 얻어먹는데 형님이 시골 동네에서 인맥이 많아 저도 덩달아 얻어먹는 게 많답니다. 그러니 저는 한사람하고만 친하면 되는 거죠? ㅎㅎㅎ 시골로 오이지 오이 2박스를 주문해 어제 세 번째 오이지를 담그고 오이를 몇 개 남겨 놓았.......오이물김치(3)오이물김치만드는법(3)무물김치담그는법(3)무물김치(8)여름김치담그기(5)여름김치(14)나박김치담그는법(8)오이물김치레시피(1)물김치(29)나박김치(9)나박물김치(7)국물김치(6)김치종류(19)나박김치담그기(2)나박김치레시피(5)물김치담그는법(22)물김치종류(1)여름김치 담그기 돌미나리 물김치 만드는법 국물김치 돗나물 물김치 담그는법By 깡이맘 | 2024년 5월 16일 | 방송/연예돗나물물김치 돌미나리물김치 물김치담그는법 여름김치담그기 그렇게만 어렵게 느껴졌던 국물김치가 이제는 일상이 될만큼 아주 쉬운 요리로 바뀐 시점입니다. 봄에서 여름으로 넘어가는 시점에 또한번의 돗나물물김치를 담으면서 좋아하는 돌미나리물김치도 함께 먹고픈 욕심에 섞었더니 대박! 예전에 엄마가 해주던 손맛 담긴 이 국물김치는 잇님들께 꼭 소개해드려야겠다는 생각이 드네요. [물김치 만드는법 재료] 돗나물 320g 돌미나리 160g 양파 180g 홍고추 40g 식초 2스푼 (세척용) 밀가루풀 (밀가루 25g) 돌미나리물김치 양념장 시장에 갔더니 돌미나리가 나왔더라고요. 줄기 부분이 야들야들 부드러운걸로 사와야 질기지 않아서 맛있어.......김치담그기(7)돈나물(9)여름김치담그기(5)돗나물물김치(1)돌미나리요리(2)돈나물요리(10)국물김치(6)물김치(29)돗나물(2)돌미나리물김치(1)물김치담그는법(22)여름김치(14)돗나물요리(1)물김치만드는법(8)돌미나리(1)김치(52)고구마줄기김치 알토란 고구마순 김치 만드는 법 여름김치담그기By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2023년 7월 20일 | 고구마줄기김치 알토란 고구마순 김치 만드는 법 여름김치담그기 여름철에만 즐길 수 있는 재료들이 많이 나오고 있기 때문에 마트에 가면 세상 즐거운 츄츄랍니다. 이번에는 고구마줄기김치 만들기 위해서 고구마순을 한봉지 사들고 왔답니다. 볶음이나 무침으로 먹어도 맛있고, 이렇게 여름김치담그기 메뉴로 별미스럽게 즐기는 알토란 고구마순 김치 만드는 법 역시 추천드려볼만 하답니다. 7월 부터 9월까지 제철로 알려져 있는데, 100g 기준으로 43kcal 정도이기 때문에 제철 채소 반찬으로 만들어 먹기에 부담도 적으면서 비타민이 풍부하니까 매번 사들고 오게 되더라구요. 고구마줄기김치 만드는 방법은 두가지가 있는데 하나는 소금에 절.......고구마줄기(9)고구마줄기김치(2)고구마순(4)고구마순김치(2)고구마순김치만드는법(2)여름김치(14)여름김치담그기(5)알토란고구마순김치(1)