집밥
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가지볶음 레시피 간장가지볶음 황금레시피
가지볶음 레시피 간장가지볶음 레시피 가지볶음 황금레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 날씨가 점점 따뜻해지면서 뜨끈한 국물요리보다는 다양한 반찬을 만들게 되는 요즘입니다. 마침 좋아하는 가지가 저렴하게 판매하길래 5개 한봉지 집어왔다죠~ 저는 개인적으로 부드럽고 고소하게 무쳐서 맛보는 것을 좋아하는 반면에 가지 좋아하는 은솔이랑 희섭이는 볶음을 좋아해서 이번에는 오랜만에 부들부들하면서도 윤기 좌르르 더해 볶았답니다. 굴소스를 넣어도 감칠맛에 맛이 좋으나 간장과 고춧가루 살짝 곁들여서 한식 스타일로 맛보는것을 좋아하는데요. 거기에 달달하게 올리고당 더해주고, 참기름과 참깨로 마무리! 풋내없으면서도 물.......
즉석밥 맛있는쌀 더미식 당찬진미 백미밥
즉석밥 더미식 당찬진미 백미밥 맛있고 든든한 한끼를 챙겨먹을 때 메인 메뉴나 반찬도 중요하지만 밥이 맛있으면 별다른 것 없이도 밥한공기 뚝딱 먹게되는데요. 오늘은 맛과 풍미가 고소하고 찰진 식감으로 집밥 든든하게 챙겨먹을 수 있는 상등급 이상의 당찬진미 쌀로 만들어 즉석밥으로 요즘 핫한 봄동 비빔밥을 요리해보았습니다. 갓 지은 밥처럼 풍미가 살아있는 더미식 당찬진미 백미밥을 활용해 만들어보았는데 맛있는 쌀로 지은 밥이라 아삭하고 부드러운 봄동 식감과 통통한 쌀알이 잘 어울려 더 맛있게 먹었답니다. 제철 식재료와 맛있는 밥으로 만든 한 그릇 즉석밥 활용한 봄동 비빔밥 레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 즉.......
압력밥솥 밥하는법 구운계란만들기 3인용 6인용 구입시 고려사항 정리
요즘 집에서 밥을 지을 때 전기 압력밥솥을 사용하는 분들이 많아졌어요. 밥맛이 확실히 달라진다는 이야기를 많이 들었는데, 실제로 사용해보니 왜 많은 사람들이 압력밥솥을 찾는지 알 것 같더라고요. 특히 밥하는법을 조금만 신경 쓰면 윤기 있고 찰진 밥이 완성되고, 같은 제품으로 구운계란만들기까지 가능해서 활용도가 꽤 높았습니다. 또 하나 고민이 되는 부분이 바로 3인용 6인용 구입시 고려사항인데요. 가족 수나 사용 방식에 따라 선택이 달라질 수 있어서 구매 전에 한번 정리해두면 도움이 되더라고요. 이번 글에서는 실제 사용하면서 느낀 압력밥솥의 장점과 함께 밥하는법, 그리고 집에서 해본 구운계란만들기 과정, 마지막으로.......
생오이무침 레시피 오이무침 양념
초간단 오이무침 레시피 오이무침레시피 생오이무침 레시피 생오이무침 양념 오이무침 양념 © 글, 사진 / 윤스 아삭하고 상큼한 반찬이 생각날 때 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 바로 오이무침 인데요. 재료도 간단하고 만드는 시간도 짧아 서 바쁜 날에도 뚝딱 만들 수 있는 집밥반찬이죠. 오늘은 더더욱 쉽고 빠르게 만들 수 있는 된장 양념 레시피로 소개해 볼게요. 날씨가 따뜻해지면 자연스럽게 시원하고 상큼한 음식이 당기는데요. 그럴 때 어울리는 반찬이 바로 생오이무침 레시피 이더라고요. 절이지 않고 바로 만들어 아삭아삭 식감도 정말 좋고요. 그냥 집어먹어도 맛있지만 역시 밥반찬으로 고기 짝꿍으로 잘 어울립니다. 수분이 많아 무.......
