파프리카샐러드
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구운파프리카 마리네이드 파프리카 요리
구운파프리카 마리네이드 파프리카 요리 먼저 방송 촬영했을때 파프리카요리가 주제여서 파프리카가 아직도 많이 남아있습니다. 생 파프리카를 4박스나 사용했으니 방송에 몇 분 안 나왔지만 다양한 방법으로 촬영을 많이 했습니다. 파프리카요리가 두 가지였는데도 12시간이나 촬영을 할 정도로 피디님들의 열정은 정말 프로는 이런 거구나 할 정도랍니다. 그중에 파프리카를 구워서 껍질 벗겨 사용하는 요리 먼저 포스팅했었는데, 그래서 구운 게 많이 남아서 아직도 냉동실에 있습니다. 먼저 홈 파티할 때 손님 초대 요리로 마리네이드 해서 빵 위에 올려 먹기도 하고 샐러드처럼 그냥 먹기도 했는데 은은한 단맛이 매력적입니다. 건강한 재료.......

문어샐러드 방울토마토 파프리카 샐러드 만들기 바질페스토 소스
문어샐러드 방울토마토 파프리카 샐러드 만들기 바질페스토 소스 지인 선생님께서 고성에 직접 배로 문어를 잡는 분이 계시다고 소개해 주셔서 바로 삶아 급냉한 문어를 주문해서 소분해서 냉동해 놓고 먹고 있습니다. 문어는 고급 식재료이기도 하지만, 여름에 건강식으로 일부러 챙겨 먹는 식재료입니다. 문어는 심장 건강을 유지하는 데 도움을 주고, 미네랄인 셀레늄을 풍부하고 함유하고 있고 면역력 강화에 도움이 되는 아연을 풍부하게 함유하고 있습니다. 뇌 기능 개선에 도움이 되는 오메가 3 지방산을 풍부하게 함유하고 있고, 저칼로리이며 단백질이 풍부하여 포만감을 느끼게 해 주고 피부 건강에도 도움이 되는 비타민 B12가 풍부하.......

파프리카 오이샐러드 샐러드 소스 만들기 파프리카 요리
파프리카 오이샐러드 만들기 오이 파프리카 샐러드 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 오이가 맛있는 계절이어서 마트에 가면 자주 구입하게 돼요. 오이는 수분이 많고 칼로리가 낮아서 다이어트를 위해서도 좋은 식재료이고, 파프리카는 아삭한 식감에 빛깔이 고와서 한두 개씩 구입해 놓곤 해요. 이번에 샐러드를 만들면서 오이와 파프리카를 함께 넣어서 만들었는데요. 취향껏 파프리카는 패스해도 돼요. 아삭아삭한 오이는 세척 후 그냥 툭툭 썰어서만 먹어도 좋지만, 간단한 간장 소스 만들어서 부어 놓았다가 냉장고에서 30분~1시간 정도 넣어두었다가 드시면 소스의 맛도 입혀지고 시원해서 더 맛있어요. * 재료 * 오이 1개 270g →.......

샐러드식단 방울토마토샐러드 이삭토스트소스 키위드레싱 만들기 파프리카샐러드
파프리카 샐러드, 방울토마토 샐러드! 샐러드 식단의 중심에는 이삭토스트 소스가 들어 있습니다. 키위드레싱 만들기의 끝팥왕이기도 하죠. 잇님들, 안녕하세요? 태풍 카눈의 거센 비바람 소식에 걱정이 앞서 창밖만 쳐다봤던 목요일. 우산을 쓰고 잠깐 외출했더니 바람에 날라갈정도는 아니고 휘청~ 이었어요. 태풍만 지나가면 화창하다고 하더니, 오늘도 부슬부슬 비가 내리고 있네요. 화려한 색깔의 파프리카샐러드. 알록달록 무지개 색깔의 토마토가 더해지니 방울토마토 샐러드와의 케미도 꽤 어울리는 느낌입니다. 아침에 밥이나 죽을 먹기는 부담스럽고 그렇다고 굶고 건너뛰기는 싫고... 그럴 때 샐러드 식단을 찾게 됩니다.......




