스리랑카

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 인류의 요리 역사 이야기(5)  Curry(커리) 란?

인류의 요리 역사 이야기(5) Curry(커리) 란?

콩지의 중국여행기|2018년 5월 26일

한 요리사가 요리를 준비하고 있습니다 그의 옆에는 향신료들이 마치 파렛트 위의 물감들처럼 놓여 있습니다. 그림 그리는 분들의 화실 같다는 생각이 듭니다 오늘은 이 요리사가 어떤 어떤 맛의 그림을 그릴까 ? 이 요리사는 요리에 앞서 여러 향신료를 배합한 커리를 만들고 있었던 것 .. tag : 스리랑카, 향신료의 배합, 커리란?, 인도의 커리

<여행을 마치며> 스리랑카 17박 18일 여행경비 결산

<여행을 마치며> 스리랑카 17박 18일 여행경비 결산

국가간의 이동비용과 비자발급비용은 국가별 총 여행경비에 포함시키지 않음. 여행기간: 2007년 12/10-12/27 이동경로: 나라가 작아서(?) 루트를 정하지 않고 그냥 왔다갔다 막 움직임. 체류도시와 방문도시 (진한글씨는 1박이상 체류한 도시) ; 콜롬보, 캔디, 누와라 엘리아, 마딸레, 담불라, 시기리야, 히까두와, 골국가이동비: 57,687원 (트리밴드럼(인도)-> 콜롬보(스리랑카) ; 미힌랑카 항공.) 비자발급비: 0원 (무비자, 유효기간:30일) 총 여행경비 (18일간) ------------------- 교통비 2966 루피 (14.1%) 기념품 40 루피 (0.2%) 기타 6920 루피 (32.9%) 생필품 140 루피 (0.67%) 숙박비 4850 루피 (23.9%) 식비 5635 루피 (26.8%) 피.......

[스리랑카] 숙소에 관한 이야기.

[스리랑카] 숙소에 관한 이야기.

스리랑카는 인도처럼 배낭여행이 보편화되지 않은 곳으로, 파격적으로 싼 숙소는 없다. 그리고 숙소들이 방을 많이 보유하고 있지 않기 때문인지 파격적인 할인 같은 것도 없고, 일주일 이상 묵을 경우 좀 깎아준다고 하는데 말 그대로 조금 밖에 깎아주지 않는다. 대부분의 숙소가 더블룸 형태이며 두 명이서 쉐어한다고 했을 때 그렇게 비싼 가격은 아니지만, 혼자 묵을 경우 그 값을 혼자내기엔 좀 부담스러운 가격이다. 스리랑카의 숙소는 대부분이 빌딩이 아닌 하우스 형태로 몇 개 안되는 방이 관리가 잘 되어있고 깔끔하다. 좀 더러워도 되니, 싸면 좋은데 그런 숙소는 별로 없다. 배낭족으로서 묵을만한 숙소의 가격은 약 400루피-600루.......

[스리랑카] 도시 간 이동을 위한 교통수단

[스리랑카] 도시 간 이동을 위한 교통수단

스리랑카는 한반도의 약 1/3크기. 게다가 북동쪽의 경우, Jaffna를 기점으로 스리랑카 싱할족과 대립되는 소수민족인 타밀족들이 상대적으로 많이 살고 있어 스리랑카 정부의 폭탄테러 위험이 있기에 여행 위험지역으로 분류된다. (스리랑카에 오랜 이민역사를 갖고 있는 인도 타밀나두주 사람들. 스리랑카의 타밀족 차별정책으로 LTTE라는 자치단체를 설립하여 독립국가를 형성하고자 대항하고 있으며, 스리랑카는 이 단체를 '반군'으로 분류함으로써 이들의 협상은 이미 끊어진 것. 스리랑카정부는 타밀족이 상대적으로 많이 사는 지역에 aircraft(항공기)를 띄어 타밀족 대학살을 일으킨 적이 있으며 지금도 종종 일어난다고.. 이에 항공기를.......