주말
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주말의 짧은 자유 일상, 북카페 무진서가와 충주 골목 맛집 꼬보에서의 한끼
주말 짧은 일상 이야기 벌써 지지난주 이야기, 매주 주말, 내가 부자는 아니어도, 좋은 아빠로써 시간을 내어주겠다는 다짐 후, 주말마다 딸 아이와 함께 데이트를 즐기고 있습니다. 그게 고향집이거나, 처갓집이거나 혹은 사촌집이거나. 그렇게 3주 전 주말에도 고향인 충주를 방문. 오랜만에 주말, 짧지만 소중한 자유 시간이 생겼는데요. 부모님이 딸아이 잠시 봐주시겠다고 하셔서 갑자기 생긴 반나절의 여유. 원래 북카페를 딸아이가 같이 가자고 했었는데, 무슨 변덕인지 할머니랑 있겠다고... 그렇게 아침부터 문강온천에서 사우나를 즐기고 찾아간 북카페 북카페 '무진서가'를 방문했습니다. 이미 제 블로그에선 '폴스타.......
신 김치볶음 레시피 은근 밥도둑 메뉴 묵은지들기름볶음
신 김치볶음레시피 은근 밥도둑 메뉴 묵은지들기름볶음 주말에 오랜만에 친구들 만나서 맛난것 먹으면서 수다 왕~창 떨고 왔더니 자연스럽게 스트레스가 해소되는 느낌입니다. 다시금 분주하게 일주일을 보내기 위해 어제 저녁에 밑반찬 몇가지 만들었는데요. 그 중에서도 언제 맛봐도 밥도둑 반찬인 들기름묵은지볶음 만들어봤어요. 여기에 참치 또는 돼지고기 등을 곁들여도 맛이 좋으나 저는 only 김치의 깔끔한 맛을 좋아해서 다른 부재료없이 김치만 넣어서 만들었고요~ 또한 들기름 넣을때면 김치를 씻어서 만들곤했는데 이번에는 양념 그대로 활용해보았습니다. 오히려 김치국물을 더 넣어 진하게 볶아봤네요. 재료 * 계량 = 밥숟가.......
주말 산행중, 설악산
설악산 등산을 마치고 일상으로 가는 길 이제 부터는 차량 정체가 문제다.
닭다리 요리 레시피 닭다리구이 간장 닭다리조림 만들기
닭다리 요리 닭다리구이 레시피 간장 닭다리조림 만들기 비가 잠시 소강상태라 더위가 또 습도와 함께 기승을 부려 외출은 저녁으로 미루고 있는데요. 그래도 주말이라 뭔가 맛난 거 해 먹고 싶어서 냉장고를 여닫고 메뉴 고민을 해 보는데요. 닭 한 마리 사 놓은 게 있어서 아들 좋아하는 닭볶음.탕 해서 보내려는데, 닭다리 플러스라 양이 좀 많은 거 같아서 닭다리는 빼서 닭다리구이 만들었는데요. 맥주 한잔하기에 좋은 맥주 안주로 만들어봤습니다. 식구들이랑 같이 먹으면 닭다리는 차례가 안 올 때가 많은데요. 그래서 그런지 닭 한 마리 주문했는데 닭 다리가 4개 들은 게 왔어요. 닭다리만 따로 빼서 요리 뭐 할까 하다가 구워서 조림.......
