시래기요리
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시래기된장국 레시피 시락국 무청 시래기국 끓이는법
시래기된장국 레시피 무청 시래기된장국 끓이는법 시락국 레시피 시락국 끓이는법 무청시래기국 레시피 시래기국 끓이는법 작년 김장 때 데쳐서 냉동실에 얼려둔 무청 시래기를 꺼내서 시래기된장국을 끓여봤어요. 모처럼 끓여서인지 구수함이 어찌나 좋던지요. 역시 버리지 않고 데쳐서 얼려두길 잘했다 싶더라고요. 무청 시래기는 질긴 줄기 껍질을 벗기고 된장과 마늘을 넣어 조물조물 양념에 버무리고, 무는 나박나박 썰어서 참기름에 달달 볶아 구수한 맛을 내고 따로 육수 내는 대신 간편한 코인 육수를 넣어 국물 맛을 내어 간단한 아침국으로 끓인 무청 시래기된장국입니다. 국물이라 속이 편안하고 좋았는데요. 시래기는 식이섬유가 풍.......
시래기밥 하는법 인덕션 냄비밥 만들기 무청시래기 요리
시래기밥 하는법 시래기밥만들기 무청시래기요리 냄비밥하는법 인덕션 냄비밥 만들기 시래기요리 건강에 좋다고 해서 평소에도 무청시래기요리 자주 먹는 편인데 이번엔 시래기밥만들기 했다. 촉촉한 시래기밥 하는법 전기밥솥도 좋지만 냄비밥 만들기 하면 밥알이 살아서 촉촉하게 먹을 수 있다. 풍성한 맛의 시래기요리 만들기 위해서 무와 표고버섯을 넣어서 인덕션 냄비밥 지었다. 된장양념으로 1차 양념을 해서 밥만 먹어도 맛있긴 하지만 양념장도 곁들여서 비벼먹으면 더 꿀맛! 물양만 잘 맞추면 인덕션 냄비밥 하는법 어렵지 않다. 나는 시래기밥만들기 했지만 똑같은 방법으로 버섯밥이나 무밥, 굴밥 등 다양한 냄비밥 종류로 활용할 수.......
무청 시래기된장국 레시피 끓이는법 시래기요리
무청 시래기된장국 레시피 무청 시래기된장국 끓이는법 김장할 때 무청 시래기가 많이 나왔는데 베란다에 걸어둘까 하다가 바람 덜 통해 덜 마르면 볼 때마다 심란할 것 같아서 그야말로 몽땅 데쳐서 헹군 후 차곡차곡 지퍼백에 담아 냉동실에 얼려두었어요. 무청 시래기에는 식이섬유가 풍부해 운동량이 적은 겨울철에는 특히나 변비 예방에 좋은 식품이기도 하고 말린 무청 시래기에는 비타민D가 풍부하게 들어있답니다. 칼슘도 들어 있어 골다공증 예방에도 좋고요. 100g당 22kcal로 낮아서 다이어트 요리에 활용하셔도 좋답니다. 그거 아시니요? 시래기는 삶아서 냉동하면 시래기 껍질이 잘 벗겨서 손질이 아주 쉽니다. 시래기 손질하고요. 대.......
주말메뉴 무청 시래기 요리 뼈다귀 해장국 만들기 돼지등뼈 감자탕 만드는법
무청 시래기 요리 뼈다귀 해장국 만들기 주말메뉴 등뼈해장국 뼈다귀 감자탕 만드는법 돼지등뼈 감자탕 끓이는법 시래기 감자탕 한그릇에 하루가 행복해지는 시간입니다. 가족들과 함께 늘 사먹기만했던 '뼈다귀감자탕'을 직접 끓여봤어요. 뼈 특유의 잡내를 없애준 돼지등뼈에 무청시래기가 더해져서 든든하면서도 따뜻한 국물요리가 완성되었는데요. 돼지등뼈 감자탕은 등뼈에서 우러나오는 구수한 맛이 핵심인데요. 뼈 사이사이에 붙은 고기를 발라먹는 재미도 쏠쏠하고, 얼큰하면서도 진한 국물은 밥 한 공기를 순식간에 비우게 만듭니다. 감자와 무청시래기가 들어가서 포만감과 영양까지 챙길 수 있는데 가성비 좋은 돼지등뼈 요.......
