살구

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살구잼 만들기 살구쨈 만드는 방법 살구 먹는법 요리

살구잼 만들기 살구쨈 만드는 방법 살구 먹는법 요리

살구잼 만들기 살구쨈만들기 살구쨈 만드는 방법 살구요리 살구먹는법 살구잼 요즘 제철 과일 살구가 한창 많이 보여서 장을 보러갔다가 사와서 여름내 먹기 위해 살구잼 만들기 했습니다. 새콤달콤한 진한 향과 맛이 잼으로 만들어 빵에 스프레드해서 발라먹거나 요거트 토핑이나 카나페, 베이킹 등 요리에 활용하기 좋아서 이맘때 늘 만들어두곤 합니다. 잘 익은 살구는 씻어서 바로 먹어도 말랑한 과육의 식감과 향이 진해 맛있지만 잼으로 만들면 오래 두고 맛볼 수 있으며 새콤 달달한 맛에 자꾸만 손이 갑니다. 과육을 먹기좋게 손질한 다음 설탕 비율에 맞추어 넣고 졸여주면 살구쨈 만드는 방법 완성입니다. 제철에 맛보는 단맛과 신맛이.......

살구 효능 부작용 칼로리 자세히 알아볼게요

살구 효능 부작용 칼로리 자세히 알아볼게요

살구 효능 부작용 칼로리 살구는 달콤한 맛과 다양한 영양소로 인해 건강에 많은 이점을 제공하는 과일입니다. 살구는 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화 물질 등이 풍부하게 포함되어 있어 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 살구의 주요 효능과 섭취 방법, 그 외 중요한 정보들을 자세히 설명해 드릴게요. 살구 효능 1. 항산화 작용 : 여기 안에는 비타민 A와 C뿐만 아니라 폴리페놀 등의 항산화 물질도 많이 들어 있어서 이를 통해서 활성산소를 제거하여 세포 손상을 줄이며 만성 질환 위험을 낮추는 데 좋을 수 있어요. 2. 눈 건강 : 살구 속에는 비타민 A와 베타카로틴이 풍부하게 들어 있는데 이를 통해서 시력 문제에 도움을 줄 수.......

살구 효능 부작용 칼로리 살구씨 섭취하면 안돼요

살구 효능 부작용 칼로리 살구씨 섭취하면 안돼요

여름 대표 과일 중에 하나인 살구 새콤달콤 부드러운 맛이 참 좋은 과일 중에 하나인데요 오늘은 살구 효능 알아보아요 살구 효능 피부 건강 살구에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있는데요 체내에서 비타민 A로 변환되어 피부 세포 재생을 촉진하며 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다 면역력 강화 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화에 도움 주며 항산화 작용을 통해 세포 손상을 막아 주는 데 도움을 줍니다 변비 예방 살구에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 활발하게 하고 변비를 해소하는 데 도움을 줍니다. 눈 건강 루테인과 제아크산틴이 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 도움을 줍니다. 피로 회복 칼륨.......

새콤달콤 덕천농장 플럼코트 역시 맛있어요

새콤달콤 덕천농장 플럼코트 역시 맛있어요

계절에 따라 꼭 챙겨 먹어야 하는 제철 과일들이 있죠? 저는 순천에 있는 덕천농장에서 매년 5월이면 매실을 받아 매실청을 담고 가을이면 맛있는 배를 먹고 초여름 6월에는 새콤달콤 맛있는 플럼코트를 기다리는데요. 올해에도 맛있게 잘 자란 플럼코트 도착. 오늘부터 판매 시작이래요. 새콤달콤 맛있는 플럼코트는 보기만 해도 입에 침이 고이는데요. 요거 이맘때만 짧게 맛볼 수 있어 더욱 귀한 제철과일이에요. 자두(플럼) + 살구(아프리코트) = 플럼코트 자두와 살구를 혼합한 품종이라 처음에는 새콤한 자두 맛이 강하고 후숙이 될수록 달콤한 살구맛이 진해지는 맛있는 과일이에요. 제가 원래 자두와 살구를 좋아해서 이맘때면 꼭 먹.......