고등어후라이팬
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냉동 고등어구이 후라이팬 고등어 굽는법 생선구이
냉동 고등어구이 후라이팬 굽는법 후라이팬 냉동 고등어 굽는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 마땅한 반찬이 생각나지 않을 때 냉동실에 있는 고등어를 꺼내서 생선구이를 만들어서 밥상에 올려요. 에어프라이어에 구워도 좋고, 후라이팬에 구워도 되는데 기름 넉넉하게 둘러서 후라이팬에 구우면 더 빠삭빠삭하고 촉촉하게 구울 수 있어요. 고등어 생선 굽는법은 고등어를 쌀뜨물에 15분 정도 담갔다가 튀김가루나 밀가루를 뿌려주고 카레가루를 뿌려서 문질러준 후 구워주면 비린맛도 없고 은은한 카레의 향이 나서 더 풍미 좋게 드실 수 있어요. 약간 넉넉할 정도의 오일을 넣고 중강불에서 구워주면 되고, 바닥면이 노릇하게 구워졌을 때 그때.......
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후라이팬 고등어구이 후라이팬 고등어굽기 후라이팬 고등어 생선 굽는법 후라이팬 생선구이 생선굽기 후라이팬 고등어 굽는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 생선구이를 만들어서 밥상에 올리면 저희 아이가 좋아해서 고등어 요리로 간단하게 구워서 밥상에 올려주어요. 생선 살을 기가 막히게 잘 발라먹어서 생선 요리를 참 좋아해요. 고기도 생선도 모두 좋아하는데요. 오랜만에 자반고등어를 구워서 밥 위에 올려 먹으니 맛있더라고요. 간단한 반찬이 필요할 때는 생선을 구워서 식탁에 올려주면 고기 없이도 잘 먹어요. * 재료 * 자반고등어 1마리 → 손질 후 325g, 밀가루, 포도씨유 * 비린내 제거 물 800ml, 식초 2큰술 1. 자반고등어 손질하.......
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