찜요리
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김치찜 레시피 통조림 꽁치 넣어 비린내 없이 만드는 꽁치김치찜 만들기
김치찜 레시피 통조림 꽁치 넣어 비린내 없이 만드는 꽁치김치찜 만들기 글 사진 • 젬마 오늘은 김치찜 레시피에 통조림 꽁치를 넣어 비린내 없이 만드는 꽁치김치찜 만들기를 준비했어요. 저녁 메뉴 고민되는 날 묵은지를 넣어 푹 끓인 꽁치김치찜이 생각나죠. 하지만 비린내 때문에 집에서 잘 안 만들어 드시는 분들도 생각보다 많더라고요. 통조림 꽁치를 활용하면 비린내를 줄이고 훨씬 편하게 만들 수 있어요. 김치찜은 제가 연애 때 남편에게 처음 만들어 준 요리이기도 하고 어렸을 때 부모님과 캠핑을 가면 엄마가 꼭 끓여 주시던 음식이 바로 꽁치김치찜이었어요. 그래서 지금도 가끔 끓이면 그때 기억이 떠오르더라고요. 오늘은 집에.......
아롱사태 수육 삶는법 배추찜 레시피 소스 알배추찜 요리
아롱사태 수육 삶는법 달큼하고 고소한 아롱사태 배추찜 레시피 아롱사태 수육 레시피 알배추찜 소스 만들기 알배추찜요리 안녕하세요. 팬이맘입니다. 신정 연휴 잘 보내셨나요? 어제 저는 떡국도 끓여 먹고 오늘 소개해 드리는 아롱사태 배추찜도 만들어 먹으면서 편안하게 보냈어요. 해가 바뀌었으니 새로운 마음으로 활기차게 같이 시작해 보아요~ * 그러면 오늘의 메뉴 먼저 아롱사태 수육 삶는법 알려드리고요. 달큼한 알배추와 거두절미한 통통한 찜용 콩나물과 수육을 넣고 수육 삶은 국물에 가볍게 쪄낸 아롱사태 배추찜 레시피입니다. 참참, 배추찜 소스는 겨자나 와사비가 아닌 갖은양념을 한 한식 스타일로 만들어 준비했어요. 이게 또.......
다이어트 훈제오리고기 요리 부추 오리훈제찜 레시피
다이어트 훈제오리고기 요리 부추 오리훈제찜 레시피 훈제 오리고기 슬라이스 1 팩 900G 사이즈를 사서 3가지 요리를 맛있게 해서 먹었습니다. 오리훈제는 이미 조리가 되어 나온 가공식품이라 데우기만 해서 바로 먹을 수 있다는 점이 장점인 것 같아요. 살짝 구워먹어도 맛있고, 에어프라이어에 굽는 조리 방법, 또 스팀에 다른 채소와 쪄서 기름기를 빼서 조금 더 담백하게 즐길 수 있는 방법, 볶음으로 만들 수 있는 방법등 다양하게 만들어 먹을 수 있어서 활용도가 좋아요. 굽거나 볶음으로 먹으면 오리고기 자체의 육즙과 지방에서 오는 풍미, 육향을 조금 더 진하게 느낄 수 있는 것 같습니다. 가끔 저는 쪄서 먹기도 하는데, 이렇게 하.......
간장 돼지갈비찜 레시피 양념 돼지갈비 레시피
간장 돼지갈비찜 레시피 양념 돼지갈비 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고기 요리는 아이들도 잘 먹고 밥상에 빠지면 아쉬워서 돌아가면서 한 가지씩 올리고 있어요. 이번에 보여드릴 레시피는 돼지갈비 요리로 양념 돼지갈비찜 레시피에요. 찜 요리를 만들 때는 물을 넉넉히 넣고 40분~1시간 정도는 끓여주셔야 고기가 부드러워지고 양념이 배서 맛있어요. 끓이는 시간이 짧아지면 고기가 질겨서 맛이 없으니 일정 시간 끓여주셔야 해요. 냄비에 끓일 경우에는 시간이 많이 걸리는데요. 압력솥을 활용하면 시간을 단축시킬 수 있어서 저는 갈비 요리를 할 때는 압력솥을 자주 사용해요. 한 번 더 손이 가지만, 요리를 할 때 데쳐서 사용하면.......
