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밤설기떡 만들기 젖은 쌀가루 쇠머리떡 떡만드는법
밤설기떡 만들기 젖은 쌀가루 쇠머리떡 떡만드는법 한참 전에 만들었던 밤설기떡입니다. 떡제조기능사 자격증 독학으로 공부해서 떡 만드는 연습할때 응용해서 만들었던 설기떡입니다. 쌀가루만 있으면 여러가지 재료로 다르게 만들 수 있는 떡만들기입니다. 한국 떡의 기본이 되는 백설기 만들기와 같습니다. 이번엔 시골에서 주운 밤, 직접 키운 대추와 직접 따서 만든 감말랭이를 이용해서 영양떡 밤설기떡 만들기 했습니다. 맛있는 고물이 듬뿍 올려진 떡만들기 집에서도 쉽게 만들 수 있는 방법 알려드립니다. 밤설기떡 만드는법 1큰술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 * 재료 및 양념 * 젖은 쌀가루 500g 소금 5g 설탕 100g 나외 물 5~.......
짜장밥 만들기 자장 분말 짜장볶음밥 레시피
짜장밥 만들기 자장 분말 짜장볶음밥 레시피 오늘 외출에 동행한 이웃 학생이랑 집에 와서 점심으로 만들어 먹은 짜장볶음밥 입니다. 외출해서 뭐라도 사 먹을까? 생각은 했는데 화려한 도시에 없을거 없이 다 있는데도 딱히 먹고 싶은게 없어서 집에 와서 짜장밥 만들기 했답니다. 워낙도 외식을 안 좋아하고, 먹어도 속이 편치 않아서 집밥이 제일 좋습니다. 외식은 욕심껏 많이 먹게 되기도 해서 조금 먹더라도 집에서 먹는 게 좋답니다. 짜장볶음밥 만들기 해서 줬더니 학생이 양이 많다고 해서, 제가 조금 덜어 먹었는데 맛보더니 너무 맛있다고 합니다. 남겨 내일 재활치료 가는데 가져가서 먹겠다 해서 맛있는건 맛있을때 먹고 도시락으로.......
팽이버섯요리 채소 부침개 팽이버섯전 냉장고 털기 메뉴
팽이버섯요리 채소 부침개 팽이버섯전 냉장고 털기 메뉴 먼저 주 냉장고 새로 들여오기 전에 채소류 쉽게 상하는 식재료들부터 털어서 요리를 했는데요. 방송 촬영하고 남은 팽이버섯이 많아서 한참 팽이버섯요리 많이 만들었었는데 이제 다 정리가 되었답니다. 그래도 싱싱한 걸 사서 그런 지 3주 이상 가지고 있으면서 버리지 않고 알뜰하게 다 요리로 만들어서 먹고 음식 나눔 했답니다. 냉장고 털기에 좋은 메뉴 중에 부침개 전 종류는 뭐든 다 되니 좋습니다. 팽이버섯전 만들면서 자투리 채소들도 다 썰어 넣었더니 푸짐해졌습니다. 이날 음식 나눔을 아파트 청소하는 여사님들 점심 식사로 준비해 드렸는데요. 그중에 팽이버섯요리 부침개.......
변비 직빵 다이어트보조제 뷰빗 팻바이 부스터
옷이 얇아지는 여름을 기다리면서 요즘 열심히 운동하고 있거든요. 작년 겨울에 다리를 다쳐서 한동안 자유롭게 움직이지 못했던터라 살이 많이 찐 탓에 요즘 그 어느때보다 운동을 열심히 하는데 체지방이 잘 안빠져서 체지방 감소에 탄력 받고자 뷰빗 팻바이 부스터 챙기기 시작했어요. 저 같은 경우 이제 막 운동을 시작해서 그런지 운동하고 나면 피로가 몰려와서 고민이 많았는데 뷰빗 다이어트보조제 팻바이 부스터는 L-카르니틴 타르트레이트 성분이 다이어트 주 기능성으로 들어가 있어서 체지방 감소에 도움을 줄 수 있으면서 운동으로 인한 피로개선에 도움을 줄 수 있어 챙기게 되었답니다. L-카르니틴 타르트레이트는 저도 생소한 성.......
과일샐러드 만드는법 토마토 참외샐러드 소스 다이어트샐러드
과일샐러드 만드는법 토마토 참외샐러드 소스 다이어트샐러드 저녁들 드셨어요? 오늘 많이 걸어서 외출했다가 돌아와서 밥을 두 끼 내리 먹어서 저녁은 좀 가볍게 먹으려고 과일샐러드 준비했어요. 후배가 채소 과일식과 과채주스에 빠져서 깊이 공부하고 있어서 선후배 단톡에 오늘 과일과 채소의 중요성에 대해서 글을 올렸어요. 한동안 열심히 과채주스 착즙해서 마시다가 사과가 비싸니~ 당근이 비싸니~ 그래서 잠시 접어뒀었는데 병원비 보다 덜 비싸다는 말에 다시 시작하려고 합니다. 마침 어제 홈파티 해서 오시는 분들이 인사로 과일 선물을 많이 주셔서 과일 부자랍니다. 작년부터인가 유행했던 참외샐러드 참외 얇게 썰어서 레몬즙과.......
차돌박이 고추장찌개 레시피 소고기 애호박 고추장찌개 만드는법
가끔 묵직하고 진한 음식이 먹고 싶을 때가 있어요. 그럴 때는 진한 육수에 칼칼한 장칼국수 한 그릇 끓여 먹어도 좋은데요. 오늘은 묵직하면서도 칼칼하고 고소한 맛까지 나는 소고기 고추장찌개 끓여 보았어요. 애호박, 양파, 당근, 새송이버섯을 베이스로 고추장, 고춧가루, 다진 마늘 등 강한 양념을 넣어 진한 육수를 만들었어요. 여기에 기름기도 있으면서 고소한 맛을 내는 부위를 넣은 차돌박이 고추장찌개 레시피로 만들어 보았습니다. 건더기 먹는 맛도 좋고 칼칼하면서 얼큰한 국물도 좋은데요. 참치 넣고 끓여도 좋지만 소고기 애호박 고추장찌개는 언제 먹어도 좋습니다. 얼큰한 국물이 필요할 때 좋은 레시피니 함께 만들어 볼게요.......
