집에서떡만들기
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쑥버무리 만들기 쑥떡 레시피 쑥털털이
쑥버무리 만들기 쑥떡 레시피 쑥털털이 봄이 오면 반가운 채소에는 쑥이 있죠. 워낙 향기가 가득해서 호불호가 좀 있긴 하지만, 나이가 들어가니 점점 쑥이 좋아지더라고요. 이번에는 쑥떡을 만들어봤어요. 다양한 버전으로 만들 수 있지만, 지역에 따라 쑥털털이라고도 불리는 쑥버무리에요. 정형화된 떡 모양은 아니라서 다소 투박해 보이기는 하지만, 이 느낌이 바로 이 떡만의 정겨운 매력이 아닐까 싶어요. 촉촉한 습식 쌀가루로 만들면 조금 더 간편하긴 하지만, 마트에서 파는 건식 멥쌀가루만으로도 충분히 맛있게 만들 수 있어요. 집에서도 어렵지 않게 만들어보세요! [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) +2~3인.......
추석 송편 만들기 송편소 꿀송편 집에서 떡만들기
추석 송편 만들기 송편소 꿀송편 만들기 집에서 떡만들기 추석명절 연휴가 얼마 남지 않았는데요. 매년 추석에는 아이가 좋아하는 송편을 집에서 직접 빚어서 만들곤 합니다. 떡집에 주문해서 먹는 것도 좋지만 쌀가루로 반죽 만들어 송편소를 넣고 여러 가지 모양으로 빚어 찜기에 쪄서 먹으면 가족들과 추억도 되고 맛도 좋습니다. 촉촉하고 쫀득하게 찌면 알록달록 색깔과 모양이 예쁘고 바로 먹는 그 맛이 더 좋은 것 같아요. 추석 송편만들기 한다고 하면 어려울 것 같지만 떡만들기 중에서도 송편은 습식 쌀가루에 뜨거운 물을 뿌려 익반죽한 뒤 깨와 설탕을 넣고 꿀송편을 빚으면 쫀득한 떡 사이로 달콤하고 고소한 깨소가 녹아서 꿀맛이.......
추석 송편 만들기 깨송편 빚기 추석음식 종류 집에서 떡만들기
추석 송편 만들기 깨송편 만들기 추석음식 종류 집에서 떡만들기 설날에는 떡국을 먹는다면 추석음식 종류 중에서 대표적인 것은 전과 튀김, 고기가 아니라 바로 추석 송편만들기 입니다. 그래서 츄츄는 꼭 잊지 않고 매년 추석 송편만들기 해서 쫄깃쫄깃하게 먹고 있습니다. 정말 어렵지 않게 집에서 떡만들기 방법을 알려드리면서 조금 더 예쁘고 보기좋은 모양으로 포스팅을 해볼까 합니다. 알록달록 집에서 떡 만들기 하고 나면 맛보다 눈이 더 즐거운 느낌입니다. 집에 분말이 있나 찾아보니 천연 분말이 그대로 냉동실에 잘 보관을 해두었길래 후다닥 꺼내서 추석음식종류 메뉴로 깨송편 만들기 했습니다. 어릴 때는 엄마가 밤이 들어간 소.......
전기밥솥 약식만드는법 약밥 레시피
전기밥솥 약식만드는법 약밥 레시피 한참전에 만들어서 클래스 간식으로 가져 간 약식입니다. 시골살이 같이 하니깐 밤, 대추 이런거 저장 해 놓은 게 많아서 찹쌀 사서 전기밥솥 약식 만들어서 선물 자주 하는데요. 우리나라 전통 떡이기도 하고, 당도도 조절해 많이 달지 않게 건강한 재료들 넣어서 만들면 건강한 간식이 됩니다. 전기밥솥 약식만드는법 요즘은 전기 압력솥 이 다 있어서 약밥은 쉽게 만들 수 있습니다. 가끔 집에서 다른 떡도 만드는데 기본 떡은 집에서 만드는 떡의 매력이 또 있답니다. 명절이나 제사 때는 크게 만들어서 한 판 네모지게 모양 잡아서 상에 올리기도 하는데 한 개씩 집어먹기 좋게 작은 크기로 성형하면 먹.......
