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간단한 다이어트 계란요리 수플레 팬케이크 만들기 수플레오믈렛 팬케익 레시피
간단한 계란요리 다이어트 계란요리 수플레 오믈렛 만들기 팬케익 계란요리레시피 수플레 팬케이크 만들기 요즘들어 밀가루 음식을 피하고 있는데요. 그래도 가끔 생각나는 빵의 유혹은 쉽게 끊기 힘들어요. 친구들이나 지인을 만나 점심을 먹고나면 커피 한잔 마시러 가는 것이 일상인데 꼭 베이킹 카페를 찾게 되더라고요. 이것도 병인가...싶어서 요즘은 일반 카페를 일부러 간답니다. 예전에는 밥만 맛있게 먹으면 만족했는데 요즘은 필요 이상으로 많이 먹으면서 건강에도 적신호가 왔답니다. 뭐 나이탓도 있겠죠~ 이런저런 이유도 집에서도 카페 디저트 느낌의 빵을 먹고 싶은데 밀가루를 피하고 싶은 마음은 그대로입니다. 간단한 계란 요.......
3월 감자 파종 준비부터 비오네이처 생분해 멀칭 비닐 필름 사용 후기
3월이 되면 본격적인 봄 농사의 시작을 알리는 대표 작물이 바로 감자입니다. 기온이 서서히 올라가고 토양 온도가 7~10도 이상 유지되기 시작하면 감자 파종 적기로 볼 수 있는데 특히 중부지방 기준으로는 3월 중순부터 4월 초까지가 가장 안정적인 시기입니다. 이번 주말, 저 역시 봄 농사를 시작하며 감자 파종을 진행했습니다. 먼저 씨감자를 한 박스 구입해 싹이 잘 올라온 부분을 중심으로 나눠주었습니다. 칼로 자를 때는 너무 작지 않게 각 조각에 눈이 최소 1~2개 이상 포함되도록 하는 것이 중요합니다. 자른 단면은 소독이 필수인데 씨감자 파종에 대한 포스팅은 다음 시간에 좀 더 구체적으로 다시 포스팅 작성해 보겠습니다. 밭 준.......
제주 단체식당 노형오거리 맛집 성산별곡 공항 근처 유라케 오메기떡까지
제주 단체식당 노형오거리 맛집 성산별곡 공항 근처 유라케 오메기떡까지 제주 단체식당 노형오거리 맛집 성산별곡 공항 근처 유라케 오메기떡까지 제주 단체식당 노형오거리 맛집 성산별곡 공항 근처 유라케 오메기떡까지 봄이 되면 괜히 어디론가 훌쩍 떠나고 싶어지잖아요. 오랜만에 친구들이랑 다 같이 일정을 맞춰 제주도 여행을 계획하게 됐어요. 매번 렌터카만 타다 보니 이번엔 좀 더 색다른 방식으로 제주를 느껴보고 싶다는 생각이 들었고, 스쿠터 여행이라는 결론에 다 같이 손을 들었답니다. 덕분에 제주 단체식당도 자연스럽게 들를 수 있었고, 정말 알차고 기억에 남는 하루가 됐어요. 제주도스쿠터천국 1. 출발부터 편안했던 제주.......
빨간 콩나물무침 레시피 콩나물 요리
콩나물무침레시피 빨간콩나물무침 레시피 빨간 콩나물무침 레시피 콩나물요리 © 글, 사진 / 윤스 빠르고 간단하게 만들 수 있으면서 아삭한 식감과 맛도 좋아 자주 챙겨 만들게 되는 반찬이 콩나물무침인데요. 비타민과 미네랄이 풍부한 콩나물은 저칼로리이면서 영양도 챙길 수 있죠. 손질만 해주면 삶고 무치는 과정은 비교적 간단한 편이랍니다. 가장 기본적인 반찬인데 은근 맛내기 어려워하는 분들도 많은 반찬 중 하나인데요. 우선 아삭하게 삶는 과정인 중요한데 기본 4분 삶아주면 아삭한 식감으로 삶을 수 있죠. 그리고 간장이나 참치액, 소금 등 좋아하는 양념으로 간을 맞추면 됩니다. 그냥 집어먹어도 맛있고 비빔밥재료로 활용해도.......
쑥국 레시피 쑥된장국 쑥요리
쑥국 레시피 쑥된장국 쑥요리 날씨가 많이 따뜻해져서 슬슬 벚꽃 소식이 들려올 것 같은데요. 이맘때쯤이면 우리 식탁에는 향긋한 내음이 일품인 쑥 요리들이 올라오게 되죠. 저도 매년 봄이 오면 꼭 쑥국을 끓이게 되는데요. 뽀글뽀글 끓어오르는 냄새만으로 집안 가득 봄이 찾아온 것 같더라고요. 쑥국 레시피는 쑥은 그 자체만으로도 존재감이 워낙 뚜렷해서 여러 가지 부재료를 넣기보다 오직 쑥 하나의 주인공으로 끓여 내도 충분히 맛이 있어요. 입안 가득 퍼지는 향긋한 봄의 향기가 건강해지는 느낌까지 들죠. 구수함을 더 한 쑥된장국 이대로 한번 끓여보세요. 어렵지 않게 봄기운을 물씬 느낄 수 있답니다. 재료 준비 (2~3인분 기.......
얼룩도야지 YBD, 대체 왜 이렇게 핫했던 걸까요?
본 포스팅은 업체로부터 소정의 원고료를 받아 작성되었습니다. 얼룩도야지 YBD, 대체 왜 이렇게 핫했던 걸까요? 얼룩도야지 YBD, 대체 왜 이렇게 핫했던 걸까요? 얼룩도야지 YBD, 대체 왜 이렇게 핫했던 걸까요? 최근 고깃집에는 새로운 바람이 불고 있었어요. 지난 수십년간 손님들의 입맛을 사로잡았던 백돼지가 아닌 새로운 품종을 찾는 사람들이 많아지기 시작한 건데요. 최근 프리미엄 돼지를 사용하는 식당들이 블루리본과 미슐랭의 선택을 받고, 여러 매체에도 소개되면서 이제 일반 소비자들 사이에서도 특수한 품종이 알려졌기 때문이었어요. 다양한 돼지 종류 중에서도 유독 큰 관심을 받았던 것은 단연 YBD, 얼룩도야지가 아니었나 싶.......
