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2315 posts![[KYG 소상공인 성공대학 1기 제22회 ‘도쿄 콘셉트립’] ‘쌀요리 전문점’을 벤치마킹해야 하는 이유](https://img.zoomtrend.com/2026/02/05/1770283128-900EFBCBF1770280594010.png)
[KYG 소상공인 성공대학 1기 제22회 ‘도쿄 콘셉트립’] ‘쌀요리 전문점’을 벤치마킹해야 하는 이유
안녕하세요. 김영갑 교수입니다. KYG 소상공인 성공대학 1기 제22회 ‘도쿄 콘셉트립’ ‘쌀요리 전문점’ 벤치마킹해야 하는 이유 이번 KYG 소상공인 성공대학 1기 ‘도쿄 긴자 콘셉트립’* 에서 우리가 ‘쌀요리 전문점’을 벤치마킹하는 이유는 단순합니다. 일본에서 쌀은 반찬이 아니라 “식사의 주인공”이기 때문입니다. 일본은 식사 자체를 ‘고항(ご飯)’이라고 부르죠. “밥=식사”라는 언어 구조 자체가, 그들이 밥을 다루는 집요함을 보여줍니다. 1. 긴자에서 우리가 배우려는 것. “밥을 상품으로 만드는 기술” 외식업에서 밥은 보통 원가 낮은 탄수화물로 취급됩니다. 그런데 일본의 쌀요리 전문점은 밥을 이렇게 바꿉니다. 1.......
망포보컬학원 30대 직장인의 음치탈출기 보컬레슨, 고음 불가에서 변화가 시작되다
지난 19년간 지켜온 약속. 노래에 맺힌 한을 풀어드리는 음치기박치기 본점입니다. 30대 망포 수강생의 이야기 조용했던 목소리가, 노래가 되는 순간까지 어느 날, 한 수강생이 조심스레 학원 문을 열고 들어왔습니다. 노래방만 가면 음이 틀어지고, 고음은 막혀 올라가지 않는다며 친구들의 놀림이 쌓여 결국 용기를 냈다고 하더군요. “그냥 분위기가 다운되니까 부르지 말라”는 말. 그 한마디가 마음을 아프게 스쳤고, 그 순간 그는 ‘그래, 나도 바뀌고 싶다’고 결심했습니다. 소리를 내본 적 없던 사람의, 아주 처음 시작 그분은 스스로 인정했어요. 노래를 거의 불러본 적이 없다고. 그래서 음정 감각도 약하고, 고음을 낼 때 필요한 근.......
국내 유일, 교육 산업 AI온라인마케팅 전문가과정 1기 모집
수강생 모집이나 강의 요청이 없어서 어려움을 겪고 있는 프리랜서 및 교육 산업 종사자를 위한 국내 유일 고려대학교 미래교육원 AI온라인마케팅 교육 산업 전문가과정 1기 원우 모집 안녕하세요. 2015년 국내 처음으로 고려대학교 미래교육원에 온라인마케팅 최고경영자과정을 개설하고, 전문가과정과 함께 10년 넘게 정원 초과, 조기 마감의 신화를 이어가고 있는 베스트셀러 자기계발서 동두천 장미미용실 저자, 한국온라인마케팅연구원 KOMa 이영현 교수입니다. 춘천마라톤 풀코스 3시간 53분 완주! 골프 티칭 프로 라이선스를 보유할 만큼 달리기와 골프를 좋아합니다. 정말 오랜 시간 고민하고, 다듬고 다음어 세상에 나왔습니다. 실력은.......
셀프 책스캔으로 전공책 PDF 책 만들기
매 학기 전공 서적의 두께만큼 대학생들의 어깨도 무거워지는데요. 두꺼운 전공책을 매일 들고 다니는 건 큰 부담이자 스트레스죠. 하지만 어도비 애크로뱃을 활용하면 PDF로 변환해서 태블릿이나 노트북에 저장해 가볍게 챙겨 다닐 수 있습니다. 그럼 지금부터 셀프 책스캔으로 전공책 PDF 책 만들기 방법을 알아볼게요. 목차 1.셀프 책스캔 2. OCR 변환 3. 문서 검색 4. PDF 편집 5. 지극히 개인적인 총평 1. 셀프 책스캔 예전과 달리 요즘 대학생들은 종이책 대신 아이패드로 공부하는 걸 선호하는데요. 가벼울 뿐만 아니라 책상 위에 책들을 펼쳐 둘 필요가 없으며, 밑줄이나 메모, 필기, 수정 등 자유로운 편집이 가능하더라고요. 애크로뱃.......
제주동부농기센터, ‘신규농업인 현장실습교육’ 대상자 모집
제주동부농기센터, ‘신규농업인 현장실습교육’ 대상자 모집 https://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=314315 제주특별자치도 동부농업기술센터(소장 김수미)는 신규농업인의 안정적인 영농 정착을 지원하기 위해 2일부터 ‘신규농업인 현장실습교육’ 대상자를 모집한다고 2일 밝혔다. 이번 교육은 동부농업기술센터 관내(구좌읍, 우도면, 성산읍, 표선면)신규농업인 및 청년농업인을 대상으로, 영농기술과 경력을 갖춘 선도농업인과의 멘토링을 통해 실습 중심의 영농기술을 습득하고 영농 정착 과정 전반에 대한 경영·창업 역량을 강화하는 데 목적이 있다. 이를 통해 영농 초기의 경험 부족으로 인한 위험을 줄이고 안정적.......
아이 반응부터 다른 용인 키즈 원데이 클래스 팀버렙타일 곤충표본 만들기 후기
초등학교에 들어가고 나니 주말이나 방학 때 아이랑 뭘 하면 좋을지 더 고민하게 되더라고요. 단순히 노는 것보단 재밌으면서도 한 편으론 경험으로 남는 체험을 해주고 싶어 찾아보곤 하는데요. 이번에는 곤충표본클래스에 다녀왔어요. 장소는 용인 수지 팀버렙타일로 사실 이 곳은 이번이 두번째 방문이에요. 저번에는 원데이 클래스로 곤충&파충류 체험을 했었는데 아이가 집에 와서도 한동안 그 이야기만 할 정도로 정말 좋아했거든요. 그래서 이번에는 곤충을 좋아하는 아이가 좀 더 깊이 있는 체험을 해 봤으면해서 곤충 표본 클래스를 선택해 봤답니다. Timber reptile 팀버렙타일은 어떤 곳? 팀버렙타일은 용인 수지에 위치한 곤충,파.......
