물없이 오이지담그는법 물엿 오이지 담그기 만드는 법 오이By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 6월 5일 | 음식정보물없이 오이지담그는법 물엿 오이지 담그기 오이지 만드는 법 오이지 오이 요즘 이거 만드는 즐거움에 푹 빠져서 다 먹어간다 싶으면 바로 오이지 오이 다다기를 구매해서 절여둔답니다. 3일 정도밖에 걸리지 않기 때문에 더욱 간편하기도 하면서 취향에 따라 7일까지 절여두었다가 완성되면 물만 제거를 해주시고, 냉장실에 넣어 보관하면 오래 두고 먹을 수 있답니다. 알토란 버전으로 물없이 오이지담그는법 많이 해서 먹는 편이며, 갯수는 백오이 50개, 20개, 10개, 5개 등 좋아하는 만큼 골라서 적용을 하시면 됩니다. 물엿 오이지 담그기 할 때에 여러가지 방법으로 해보았는데 완성도가 가장 높은 것도 알게 되었습니다. 5개를 사용해서 오.......오이지담그는법(18)오이지오이(13)오이지만드는법(3)물없이오이지담그기(8)오이지담그기(18)오이지(29)물없이오이지담그는법(12)오이지담그는법 물없이 오이지 담그기By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 6월 2일 | 다이어트@ 물없이 오이지담그는법 물없이 오이지 담그기 오이지담그기 © 윤스 장마가 시작되기 전 담가 일 년 내내 맛있게 맛보는 오이지! 오독오독 하면서 아작한 식감 좋고 간단 반찬으로 무치거나 더운 날 시원한 냉국으로도 즐기기 좋죠. 소금으로만 담그는 전통 방식으로도 많이 만들었는데 요즘은 간편하니 물없이 만드는 버전으로 더 많이 만들게 됩니다. 많이 짜지 않으면서 골마지 걱정하지 않아도 되고요. 만들어 5일 정도만 숙성해 주어도 비로 먹을 수 있어 편하죠. 지난번에는 물엿으로 소개했는데 오늘은 물엿 대신 설탕으로 만드는 방법으로 소개해 볼게요. 초보자도 실패 없이 맛있게 만들 수 있답니다. 시작해 보아요! 재료 : 오이 10개.......오이지담그는법(18)물없이오이지(9)물없이오이지담그기(8)오이지(29)오이지담그기(18)물없이오이지담그는법(12)오이지담그는법 물없이 오이지 담그기By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 5월 31일 | 음식정보물없이 오이지담그는법 물없이 오이지담그기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘은 장 보러 가면 기본적으로 오이를 구입하게 되는 것 같아요. 아삭아삭한 식감이 좋고 그냥 깎아서만 먹어도 맛있으니까요. 지금 만들어 놓으면 1년 동안 든든한 제철 오이지 담그는법 보여드릴게요. 지난번에는 물엿으로 만드는 방법을 보여드렸고 이번에는 설탕을 넣고 만드는 방법이에요. 지난번에 들꽃향기 레시피로 물엿으로 담그는 방법으로 처음으로 오이지를 담으셨는데 맛있게 성공하셨다면서 나눔도 하셨다는 따뜻한 덧글을 남겨주셔서 저도 뿌듯했어요~*^^* 전통으로 만드는 방법은 깔끔한 맛이 좋은데요. 만드는 과정이 손이 가고 소금물을 끓여서 부어.......오이지담그는법(18)저장반찬(1)물없이오이지담그기(8)오이요리(72)제철오이요리(2)오이반찬(47)물없이오이지담그는법(12)오이지담그기(18)오이지(29)오이지담그는법 오이지무침 물없이 오이지 담그기By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 5월 27일 | 다이어트오이지담그는법 오이지담그기 물없이 오이지 담그기 오이지무침 만드는 법 물없이오이지담그기 오.이.지 담갔어요~ 담근 지 한참 되었는데 이제서야 소개해 드리네요^^ 오.이는 꼭지가 싱싱하고 적당한 크기와 두께를 가진 것으로 모양이 되도록이면 일정한 것이 좋답니다 너무 통통한 것보다는 날씬하고 크기 또한 너무 크지 않은 것이 장아찌로 담갔을 때 아삭하면서도 맛있답니다 또한 만져보았을 때 단단한 것이 선선한 것이랍니다 되도록이면 흠집이 없고 싱싱한 것들로 구입하시면 좋아요 흠집이 있게 되면 쉽게 무르거나 빨리 상할 수 있으니 주의합니다 담근 걸로 만든 오이지무침 입니다 오독오독 맛깔스러워 보이지요? 여름철 맛깔스러.......오이지담그기(18)오이지(29)오이지반찬(3)물없이오이지(9)물없이오이지담그기(8)오이지무침(18)오이지무침만드는법(16)오이지담그는법(18)12345Last