들꽃향기 건강 밥상URL:https://blog.naver.com/kimhy004RSS URL:https://rss.blog.naver.com/kimhy004.xml포스트 갯수: 768
카페 프렌치 토스트 만들기 프렌치 토스트 레시피By | 2024년 6월 8일 | 카페 프렌치 토스트 만들기 카페 프렌치 토스트 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 빵을 좋아해서 집 앞 베이커리도 자주 이용하고 식빵을 자주 구입해 놓아요. 식빵 요리로 토스트나 샌드위치를 즐겨 만들어 먹는데요. 간단한 간식으로 먹기에 좋더라고요. 프렌치토스트는 식빵에 계란물을 입혀서 버터에 구워주면 간단하게 완성되는데요. 달달한 블루베리 콩포트를 토핑하고 과일과 함께 먹으니 브런치 메뉴로 좋더라고요. 식빵에 계란물을 입힐 때 소금으로 살짝 간을 하고 설탕을 넣어주면 간이 되어 더 맛있고, 우유를 계란물에 약간 넣어주면 부드러우면서 촉촉하게 만들 수 있어요. 개인적으로 계란물을 만들 때 계란만 넣는 것.......토스트만들기(104)식빵토스트(43)프렌치토스트(58)토스트레시피(73)카페프렌치토스트(11)카페프렌치토스트만들기(2)식빵요리(82)프렌치토스트만들기(50)토스트(138)프렌치토스트레시피(37)초당옥수수 전자레인지 몇분 초당옥수수 찌는법 보관By | 2024년 6월 7일 | 초당옥수수 전자레인지 몇분 찜기 초당옥수수 찌는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 간식으로 먹기 좋은 초당옥수수가 나오고 있어요. 마트에 갔다가 보여서 저도 겟~해서 맛나게 쪄서 먹고 있어요. 양이 많을 경우에는 찜기를 사용하면 좋고, 소량으로 2~3개를 쪄서 먹을 땐 전자레인지를 활용하면 간단하게 찔 수 있어요. 아삭아삭하고 단맛이 어찌나 좋은지 요즘 간식으로 이만한 게 없는 것 같아요. 초당옥수수 전자레인지 찌는법과 초당옥수수 찜기 찌는법 두 가지를 모두 함께 보여드릴게요. 찜기보다는 전자레인지에 쪄 먹는 게 시간도 덜 걸리고 간편하니 좋아요. * 재료 * 초당옥수수 3개, 소금 약간, 찜기, 물 700ml 전자레인지 1. .......옥수수보관(2)초당옥수수전자레인지몇분(1)초당옥수수찌는법(9)초당옥수수전자레인지(8)초당옥수수(17)초당옥수수보관(6)초당옥수수요리(7)초당옥수수찌기(4)초당옥수수보관법(2)옥수수요리(13)옥수수보관법(1)옥수수찌는법(6)꽈리고추찜 무침 꽈리고추요리 꽈리고추무침By | 2024년 6월 8일 | 꽈리고추찜 무침 꽈리고추무침 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름은 날씨도 덥고 입맛도 덜하기 마련이어서 어떤 반찬을 올려야 할지 고민이 되실 거예요. 저는 장 보러 마트에 자주 가는 편인데요. 마트에 가면 싱싱한 제철 식재료들을 만날 수 있고, 그날그날 눈에 들어오는 걸로 구입해요. 꽈리고추요리를 만들어서 밥상에 올리면 알싸하고 매콤한 맛이 입맛을 올려 주어요. 꽈리고추를 쪄서 양념을 입혀주면 쉽게 완성이 되는데요. 찔 때 찜기를 사용해도 되고, 간단하게 전자레인지를 활용하면 더 간단하게 만들 수 있어요. * 재료 * 꽈리고추 손질 후 110g, 부침가루 2.5~3큰술 * 양념 대파 1큰술, 다진 마늘 0.4큰술, 진간장 1.8.......고추찜무침(3)꽈리고추요리(25)꽈리고추무침(10)고추찜(5)꽈리고추찜무침(13)고추무침(13)고추반찬(5)고추요리(18)꽈리고추찜(17)꽈리고추찜만드는법(14)매실청 담그기 매실청 담그는 시기 매실액기스 담는법By | 2024년 6월 7일 | 매실청 담그기 매실액기스담는법 매실액 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 매실이 나오는 시즌이에요. 매실청담그는시기는 빠르면 5월 말부터 시작되어 보통 한 달 정도 되는데요. 본격적으로 출하되는 시기는 6월부터 나오기 시작해요. 망종 이후에 수확된 걸로 준비하심 더 좋고, 황매로 담았을 때가 가장 맛이 좋아요. 종류는 크게 3가지로 황매, 청매, 홍매가 있는데요. 청매는 흰색 꽃이 피고요. 청매가 익은 건 황매, 분홍색 꽃이 피는 열매는 홍매에요. 이 중에서 가장 맛있는 건 황매로 담은 거예요. 저는 꽤 오래전에 황매실로 담아둔 게 있어서 소량으로 만들어 보았어요. 6월 20일 전후로 나오는 황매로 담으면 훨씬 더 맛있어요. 과.......매실액기스담는법(1)매실청(9)매실청담그기(8)매실액기스만들기(3)매실청만들기(3)매실청담그는시기(6)6월제철음식(2)매실액만들기(1)매실액기스(3)매실요리(5)브로콜리 데치기 시간 세척 브로콜리 요리By | 2024년 6월 8일 | 브로콜리 데치기 시간 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아삭아삭한 식감이 좋고 다양한 영양소를 함유하고 있는 브로콜리는 사랑받는 식재료에요. 데쳐서 먹으면 그 특유의 식감이 좋아서 저절로 젓가락이 가요. 먹다 보면 재료 본연의 맛이 있는데 저는 그 맛이 좋더라고요. 브로콜리를 오래 데치면 아삭함은 없으니 오래 데치지 않도록 주의해 주세요. 양배추처럼 농약을 많이 하기 때문에 세척에 신경을 써주셔야 하는데요. 저처럼 친환경으로 구입하면 더 좋고, 식초물에 담갔다가 세척하거나, 베이킹소다를 푼 물에 세척해도 돼요. 간단한 브로콜리 요리로 간단하게 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 맛있어요. * 재료 * 브로콜리 1송이 320g, 굵은.......브로콜리(25)브로콜리데치기(29)브로콜리데치는시간(5)채소반찬(35)브로콜리데치기시간(10)브로콜리요리(30)브로콜레세척(1)1234567Last