찹쌀

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찰밥 만들기 하는법 팥밥 만드는 법 팥삶는법

찰밥 만들기 하는법 팥밥 만드는 법 팥삶는법

팥 찰밥 만들기 찰밥하는법 팥밥 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 2024년 동짓날이 코앞으로 다가왔어요. 2024년 동짓날은 12월 21일로 이번주 토요일에요. 동지가 되면 팥죽을 쑤어 먹는데요. 죽 대신 찰밥을 만들어 먹어도 맛있어요. 찹쌀과 팥을 넣고 만들면 되는데 쫀득쫀득하고 윤기가 자르르해요. 밥을 지은 후 김에만 싸서 먹어도 맛있어서 평소보다 밥을 오버해서 먹게 돼요. 밥을 지을 때는 팥물을 넣으면 색이 예쁘게 나고, 소금 간을 살짝 해주면 간이 되어서 더 맛있어요. 밥을 지을 때 팥을 바로 넣는 게 아니라 2차로 삶아준 후 넣고 밥을 지어야 해서 손이 가지만, 그것 빼고는 어렵지 않아요. 팥 삶는법은 2번 삶아야 하는.......

전기밥솥 약식 약밥 만드는법 건강한 간식 레시피 알토란 약밥 만들기

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깡이맘|2024년 12월 16일|방송/연예

건강한 간식 레시피 알토란 약밥 만들기 전기밥솥 약식 만들기 전기밥솥 약밥 만드는법 한 주의 시작인 월요일 아침입니다. 겨울철이 되니 입맛이 없어지면서 밥 대신 먹을 수 있는 간단한 간식 생각이 나서 "약밥"을 만들었어요. 어릴 때는 별로 먹지 않았던 음식인데 아마 만드는 과정이 복잡하니 엄마가 안해주셨던 것 같아요. 찹쌀을 베이스로해서 각종 견과류가 들어가기때문에 머리를 많이 써야하는 현대인들에게 맞는 건강한 간식이에요. 지난번 '알토란 약밥'으로 한번 만들었죠? 대추를 푹 끓여서 갈아만든 진한 물에 밥을 지어서인지 풍미도 좋고 진한 맛에 반해서 시간이 지나도 자꾸 생각이 나더라고요. [전기밥.......