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애호박전 레시피 부침가루 호박전 만드는법
애호박전 레시피 호박전 레시피 애호박전 부침가루 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 애호박은 마트에 가면 언제나 만날 수 있고 다양한 요리에 두루두루 활용이 되어 자주 구입해두고 있어요. 요즘은 겨울이라 크기가 작고 평소보다 가격대는 좀 높은 편이에요. 채소 중에 맛있는 재료여서 채 썰어서 전을 종종 부쳐 먹고, 동글동글하게 썰어서 부쳐 먹기도 하는데요. 이번에는 명절이라 가운데에 홈을 내준 후 동그랑땡 반죽을 넣어서 만들었어요. 동그랑땡은 워낙 많이 분들께서 좋아하는 전 종류여서 명절에 필수로 만들게 되는데요. 반죽을 넉넉히 만들어서 겸사 겸사 이렇게 만들면 훨씬 더 푸짐하게 즐기실 수 있고, 맛도 더 좋아요. 부.......
애호박볶음 레시피 새우젓 애호박 요리
애호박볶음 레시피 애호박요리 새우젓애호박볶음 애호박 새우젓 볶음 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 겨울이라 가격이 착하진 않습니다만, 애호박을 종종 마트에서 세일할때가 있어요. 그러면 이때다 싶어서 2~3씩 집어오는데요. 약방의 감초마냥 다양한 요리로 맛볼 수 있으나 그 중에서도 가장 좋아하는 것이 애호박볶음요리거든요. 반찬으로 다들 좋아해서 오늘도 달큰하게 볶아서 내어보았어요. 역시 제 예상이 그대로 맞아 떨어지는 것 있죠~ 애호박볶음은 아이들이 어릴때부터 자주 맛보던 반찬이라 지금도 좋아해서 볶아놓으면 얼마나 잘 먹는지 말이죠. 달큰하면서도 부드러운 식감이 자극적이지 않아 아이반찬으로 그만이지 싶어.......
애호박볶음 레시피 새우젓없이 간단한 밑반찬 애호박요리
애호박볶음 레시피 새우젓없이 간단한 밑반찬 애호박요리 밥상을 차릴 때 가장 고민되는 순간은 아마도 메인 요리가 아니라, 그 옆을 채워 줄 반찬이 아닐까 싶어요. 냉장고를 열어 보면 채소 몇 가지는 늘 남아 있는데, 막상 뭘 만들어야 할지 떠오르지 않을 때가 많더라고요. 그럴 때 가장 손이 자주 가는 재료가 바로 애호박입니다. 사계절 내내 쉽게 구할 수 있고 가격 부담도 크지 않아서 장 볼 때 습관처럼 담게 되는데, 막상 요리하려고 하면 늘 비슷한 방식으로만 쓰게 되는 재료이기도 해요. 찌개에 넣거나 전으로 부치거나, 아니면 새우젓 넣고 볶는 정도가 익숙한 조합이죠. 오늘은 그런 익숙함에서 살짝 벗어나, 새우젓 없이도 충분.......
애호박전 레시피 초간단 애호박요리 부침개 전간장소스 양념
애호박전 레시피 애호박요리 전간장소스 양념 냉장고 문을 열었을 때 애호박 하나가 눈에 들어오는 날이 있어요. 뭔가 거창한 요리를 하겠다는 생각이 들기보다는, 오늘은 크게 고민하지 않아도 되겠다는 마음이 먼저 들죠. 애호박은 그런 재료인 것 같아요. 손질도 어렵지 않고, 조리법도 단순한데 결과물은 늘 기대 이상이라 자꾸만 찾게 됩니다. 그중에서도 애호박전은 특별한 날이 아니어도 자연스럽게 떠오르는 메뉴라, 저희 집에서는 간식처럼, 때로는 반찬처럼, 또 어떤 날에는 안주처럼 자주 등장해요. 애호박전을 부칠 때 가장 먼저 느껴지는 건 기름에 닿는 순간 퍼지는 고소한 냄새입니다. 팬 위에서 지글지글 소리가 나기 시작하면 괜.......
