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오사카 도톤보리 라멘 타코야키 쿠시카츠 맛있는 3곳
여행 일정이 짧다면 후쿠오카 다녀올만 하지만 2~3일 이상 여행할 수 있다면 오사카 여행을 다녀오곤 해요 오사카에 갔을 때 일정이 짧거나 길거나 상관없이 오사카 도톤보리 숙소 투숙을 하면 간사이 국제공항에서 오고 가기 편하며 도톤보리 관광과 쇼핑 그리고 오사카 라멘 타코야키 야키니쿠 외에 오사카 쿠시카츠 잘하는 집도 도톤보리에 많아서 좋아요 물론 일정이 길다면 도톤보리에서 투숙하면서 오사카 관광을 하고 그리고 우메다로 숙소를 이동해 오사카 인근 도시 다녀오는 일정도 좋구요 오사카 도톤보리는 간사이 공항에서 라피트를 타고 난바에 내려 이동하기 좋으며 리버크루즈 탑승과 돈키호테 쇼핑하기 좋구요 도톤보리 관광 외.......
오사카 도톤보리 맛집 신세카이 쿠시카츠 잇도쿠 에비스바시점
오사카 맛집 도톤보리 신세카이 쿠시카츠 잇도쿠 도톤보리 에비스바시점 먹다 지친다는 오사카에서는 먹거리 걱정이 없죠! 오사카 가면 꼭 먹고 오는 타코야키와 쿠시카츠인데요 워낙 튀김류를 좋아하기도 하고 시원한 생맥주와 하이볼이 있으면 저녁 한 끼로 너무 충분합니다 이번에 다녀왔던 오사카 도톤보리 맛집 신세계 쿠시카츠 잇도쿠 도톤보리 에비스바시점은 난바 도톤보리에 있어서 관광하며 즐기기 좋았어요 1. 신세카이 쿠시카츠 잇도쿠 위치 오사카 도톤보리는 1년 내내 관광객으로 넘쳐나고 그래서인지 밤늦게까지 영업하는 음식점이 정말 많더라구요 난바 도톤보리 길을 따라 쭉 걷다 보면 오사카 음식의 종류도 한눈에 파악할 수.......
![[제18회 콘셉트립 준비, 오사카 대표 음식 1탄] 쿠시카츠, 소스 한 번만 찍기 규칙?](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[제18회 콘셉트립 준비, 오사카 대표 음식 1탄] 쿠시카츠, 소스 한 번만 찍기 규칙?
#외식업컨셉기획자과정11기 #오사카콘셉트립 #쿠시카츠 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 제18회 오사카 콘셉트립을 준비하는 분들을 위한 오사카 대표음식 쿠시카츠에 대한 정보를 공유하여 드립니다. 쿠시카츠? 쿠시카츠는 오사카에서 유래한 튀김 요리로, 다양한 재료(고기, 해산물, 채소 등)를 꼬치에 꽂아 바삭하게 튀겨낸 음식입니다. 주로 빵가루를 입혀 튀기며, 소스에 찍어 먹습니다. 쿠시카츠의 핵심 규칙 중 하나는 "소스 한 번만 찍기"로, 위생을 위해 소스를 두 번 찍는 것이 금지되어 있습니다. 신세카이 지역이 쿠시카츠의 발상지로 유명하며, 오사카를 대표하는 음식 문화 중 하나로 자리 잡고.......
일본 오사카 여행 : 오사카 쿠시카츠 + 신세카이
지난 일본 오사카 여행 때 처음 다녀와 본 신세카이(= 신세계) 여기 난바의 도톤보리랑 비슷한 분위기인데 특히 쿠시카츠 맛집들이 몰려 있더라고요. 이 근처에 츠텐카쿠(= 통천각) 전망대, 덴노지 동물원, 아베노 하루카스 등도 있어서 한 번에 묶어서 여행하면 넘 좋을 것 같아요. 저는 덴노지 동물원을 슥- 구경한 후 신세카이 골목으로 들어섰는데요, 도톤보리처럼 양 옆에 음식점들이 쭉 있더라고요. 유명한 음식점의 체인점들은 도톤보리에도 신세카이에도 모두 있는 것 같아요. 예를 들면, 쿠시카츠 다루마라든지요! 여기도 대왕 간판들이 짱 많다는 점. 엄청 큰 타코야끼가 모형이 세워져 있거나 혹은 간판에 왕 문어가 올라가.......
