동짓날팥죽

Posts

11 posts

동지팥죽 레시피 동짓날 찹쌀 새알심팥죽 단팥죽 끓이는 법

하우매니 심플레시피|2023년 12월 18일|음식정보

동지팥죽 레시피 동짓날 찹쌀 새알심팥죽 단팥죽 끓이는 법 어제 저녁 동지팥죽 끓이려고 붉은팥을 미리 불려 놓고, 자서 아침이 바빴습니다. 대량으로 사골국을 끓이는 것과 함께 팥죽도 끓이고 월요일이라 아들 도시락도 싸서 보내고 바쁜 아침이었습니다. 그 와중에 찹쌀 새알심 만들어 동지팥죽 까지 완성했으니 제가 생각해도 손이 정말 빠릅니다. 한국은 절기마다 먹어야 할 음식이 있는데 이번 12월 22일이 동짓날이라고 해서 동지팥죽을 먹는 날입니다. 예전에는 집안의 악귀를 물리쳐준다고 해서 붉은 색의 팥으로 만든 음식으로 팥죽을 쒀서 장돗대나 문앞, 화장실, 집안 곳곳에 떠 놓기도 했답니다. 절기 음식인 동짓날 먹는 동지팥죽.......

새알팥죽만들기(2)동짓날유래(1)동지팥죽(43)팥죽끓이는법레시피(3)단팥죽동지팥죽(1)

동짓날 팥죽 끓이는법 새알심 동지 팥죽 만들기 팥 삶는법 요리 죽 종류

축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리|2023년 12월 16일|음식정보

동짓날 팥죽 끓이는법 맛보장 새알심 동지 팥죽 만들기 팥 삶는법 요리 죽 종류 연말이라는 걸 말로만 그랬는데 날짜를 보니까 동짓날이 다가오고 있더군요. 동짓날 팥죽 끓이는법 이건 또 잊지 않고 맛있는 레시로 알려드리려고 포스팅 해봅니다. 동글동글 쫄깃한 새알심 만들기 해서 동지 팥죽 만들기 해보았는데 정말 한끼로 든든한 팥 요리. 24절기 중에서도 22번째 절기에 해당이 되고 밤이 일년 중에서 가장 긴 날로 알려져 있으며 반대로는 하지가 있습니다. 그래서 양력 12월 22일에는 동짓날 팥죽 끓이는법 넉넉하게 해서 즐기고 있습니다. 우리는 떡국이라고 알려져 있지만 동지 팥죽만들기 해서 한그릇은 꼭 먹어야 제대로 한살 더 먹.......

새알심팥죽(9)팥죽끓이는법(23)팥죽만들기(27)동짓날팥죽(11)동짓날(22)

동지 팥죽 끓이는법 동짓날 새알심 팥죽만들기 팥요리 팥삶는법 팥삶는시간

팬이맘의cook|2023년 12월 16일|음식정보

동지 팥죽 끓이는법 동짓날 새알심 팥죽만들기 팥요리 팥삶는법 팥삶는시간 동지가 얼마 남지 않아 엊그제는 동지팥죽을 끓여봤습니다. 일 년 중 낮이 가장 짧고 밤이 가장 긴 날이 동지인데요. 음의 기운이 가장 강한 날이라고 해요. 올해 동짓날은 양력 12월 22일(음력 11월 10일)이더라고요. 동짓날 팥요리를 만들어 먹으면 귀신이나 액운을 막을 수 있다고 해서 팥 시루떡이나 팥죽을 끓여 먹는 풍습이 있는데요. 2023년 계묘년 동지는 애동지더라고요. 애동지에는 팥죽을 끓이지 않고 팥 시루떡을 만들어 먹었다고 해요. 작은설이라고 불릴 정도로 명절만큼 의미를 담고 있는 날인데요. 애동지라고 해도 동지하면 팥죽이 생각나는 것은 어쩔.......

새알심(25)팥죽끓이는법(23)동짓날팥죽(11)팥요리(19)팥죽만들기(27)

Back to Tags View All Tags