변비에좋은과일
Posts
4 posts
설마 고기만 드셨어요? 천연 소화제 키위효능, 식후 '1알'의 무서운 위력
맛있는 고기 파티 뒤에 찾아오는 불청객, 바로 소화불량이죠. 속이 답답해서 탄산음료나 소화제를 마셔보지만 그때뿐일 때가 많더라구요. 그럴 때 주방에서 '이것' 하나만 꺼내 보세요. 바로 초록빛 보약, 키위예요! 왜 고기를 먹은 날 키위를 꼭 챙겨야 하는지, 그 압도적인 위력을 알려드릴게요. 단백질 킬러 '액티니딘'의 힘 키위가 천연 소화제로 불리는 진짜 이유는 키위에만 들어있는 특별한 효소 '액티니딘' 때문이더라구요. 단백질 분해 이 성분이 고기의 단백질을 아주 잘게 분해해서 소화가 잘되게 도와줘요. 속 편한 비결 실제로 고기를 재울 때 키위를 넣으면 고기가 연해지는 것과 같은 원리예요. 식.......
단감 당뇨 관계 영향 변비 효능
가을이 되면 꼭 생각나는 과일이 바로 단감이에요. 아삭하고 달콤한 맛 때문에 한 번 먹기 시작하면 멈추기 어렵지만, “감은 당이 높다던데 당뇨에 괜찮을까?” 하고 걱정하시는 분도 많기에 단감이 당뇨에 미치는 영향 그리고 변비와 소화 건강에 어떤 작용을 하는 것과 단감 효능까지 알아보도록 할게요. 1. 단감 당뇨 관계 관계? 1. 영양 2. 관계 저는 가을이면 단감을 사두는 편인데 예전엔 한 번에 2~3개씩 먹었다가 속이 더부룩하고 변비가 생긴 적이 있었어요. 그 이후로는 하루 한 개만 완전히 익은 단감을 먹었더니 변비가 오히려 좋아지고 피로할 때 에너지가 금방 좋아진 걸 느꼈어요. ◈ 단감의 영양과 기본 특징 수분이 많고 당도.......
무화과잼 과일잼 만들기 변비에좋은과일 무화과 보관법 먹는법 무화과요리
변비에 좋은 과일 무화과 먹는법 무화과보관법 과일잼 만들기 무화과잼 만들기 9월 제철과일인 무화과는 어릴때부터 무척 좋아했던 추억 가득 담긴 과일이에요. 초록색이 빨갛에 익어가는걸 보면서 매일 무화과나무 아래에서 쳐다보곤 했죠. 여름부터 가을까지 제철인 무화과는 8월~11월까지 맛볼 수 있는 과일에 속해요. 박스째 사면 배달 과정에서 서로 부딪혀서 으깨지기도 하는데 바로 포장에서 냉장고에 넣지 않으면 쉽게 무르는 과일이에요. 무화과 보관법은 하나씩 키친타월로 감싸서 부딪혀 짓무르지 않게 하는게 포인트에요. 낱개로 포장해서 밀폐용기에 넣어 냉장 보관하면 오랫동안 무화과 보관법도 편하고 보관 기간도 길어집니다. 식.......
과일잼 무화과잼 만들기 무화과먹는법 변비에좋은과일 무화과조림 무화과요리
1년을 결실하는 가을은 풍부한 과일을 먹을 수 있기에 더 없이 좋은 계절입니다. 다양한 과일을 먹는 것도 좋지만, 일년내내 먹을 수 있는 과일잼 만들기 시간이기도 하죠. 좋아하는 과일을 계절 상관없는 시대이지만 제철 과일만큼 좋은건 없더라고요. 오늘은 변비에 좋은 과일 무화과 요리로 무화과잼을 만들었어요. 설탕 양을 팍 줄인 무화과 조림이기도 하지만, 저장성을 위해서 레몬즙, 꽃소금을 추가해주면 무화과잼이 됩니다. 참 쉬운건데 막상 도전하려면 살짝 망설여지니 한번쯤 용기를 내보면 좋겠다는 의미로 과일잼 만들기를 정리해볼께요. 포장된 무화과 1박스가 500g이에요. 워낙 껍질이 얇아서 서로 부딪.......
