Post
원문 보기 →
과일잼 무화과잼 만들기 무화과먹는법 변비에좋은과일 무화과조림 무화과요리
1년을 결실하는 가을은 풍부한 과일을 먹을 수 있기에 더 없이 좋은 계절입니다. 다양한 과일을 먹는 것도 좋지만, 일년내내 먹을 수 있는 과일잼 만들기 시간이기도 하죠. 좋아하는 과일을 계절 상관없는 시대이지만 제철 과일만큼 좋은건 없더라고요. 오늘은 변비에 좋은 과일 무화과 요리로 무화과잼을 만들었어요. 설탕 양을 팍 줄인 무화과 조림이기도 하지만, 저장성을 위해서 레몬즙, 꽃소금을 추가해주면 무화과잼이 됩니다. 참 쉬운건데 막상 도전하려면 살짝 망설여지니 한번쯤 용기를 내보면 좋겠다는 의미로 과일잼 만들기를 정리해볼께요. 포장된 무화과 1박스가 500g이에요. 워낙 껍질이 얇아서 서로 부딪.......
Related Posts
3 posts
한라봉 여름음료 한라봉청 에이드 수제 과일청 만들기 과일잼 수제잼
수제잼 과일잼 만들기 한라봉 수제청 만들기 수제 과일청 만들기 여름음료 에이드만들기 제주에서 자란 한라봉은 다른 감귤류로 껍질이 두껍고 과육이 풍부하며 향이 강한 것이 특징입니다. 칼로리도 낮고 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 건강에도 좋은 과일인데요. 겨울철부터 초봄까지가 제일 맛있는데 요즘 엄청 많이 볼 수 있어요. 특히 지금 한라봉은 당도와 과즙이 풍부해서 저는 이번에 수제 과일청을 만들고, 이어서 과일잼 만들기와 에이드 만들기까지 한번에 즐겨보았어요. 이번에 저는 4개의 한라봉으로 수제잼과 수제 과일청을 만들었는데 설탕을 넣어 섞어준 후에 잼은 가스불에 올려 졸여주기만 하면 됩니다. 특이한 것은 한라봉청.......
설마 고기만 드셨어요? 천연 소화제 키위효능, 식후 '1알'의 무서운 위력
맛있는 고기 파티 뒤에 찾아오는 불청객, 바로 소화불량이죠. 속이 답답해서 탄산음료나 소화제를 마셔보지만 그때뿐일 때가 많더라구요. 그럴 때 주방에서 '이것' 하나만 꺼내 보세요. 바로 초록빛 보약, 키위예요! 왜 고기를 먹은 날 키위를 꼭 챙겨야 하는지, 그 압도적인 위력을 알려드릴게요. 단백질 킬러 '액티니딘'의 힘 키위가 천연 소화제로 불리는 진짜 이유는 키위에만 들어있는 특별한 효소 '액티니딘' 때문이더라구요. 단백질 분해 이 성분이 고기의 단백질을 아주 잘게 분해해서 소화가 잘되게 도와줘요. 속 편한 비결 실제로 고기를 재울 때 키위를 넣으면 고기가 연해지는 것과 같은 원리예요. 식.......
폰타나 스프레드 4종 무화과잼 애플시나몬 단호박잼 딸기잼
제목 : 폰타나 스프레드 4종 무화과잼 애플시나몬 단호박잼 딸기잼 폰타나 스프레드 4종 무화과잼 애플시나몬 단호박잼 딸기잼 집에 과일잼 한두 가지씩은 떨어지지 않게 사 놓고는 하는데요. 과일이 쌀 때는 집에서도 만들기도 하지만, 잼이란 게 농축 시켜야 해서 시간도 많이 걸리고 또 만들어 놓으면 양이 얼마 되지 않아서 사 먹는 게 낫겠다 할 때도 있는데요. 오늘 소개해 드릴 제품은요. 새롭게 출시된 폰타나 스프레드에요. 재미있는 건 두 가지 맛의 페어링으로, 지금까지 경험하지 못했던 새로운 풍미를 즐길 수 있는 폰타나 스프레드인데요. 과일과 허브, 넛츠를 폰타나만의 레시피와 감각으로 믹스해 고급스러우면서 한층 더 풍성해.......
