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양배추 스테이크 음식 다이어트 브런치 메뉴 양배추 요리 레시피 양배추구이
양배추 스테이크 다이어트 음식 다이어트 양배추 요리 브런치메뉴 양배추구이 양배추 다이어트 요리 맛은 물론 영양까지 백점 만점에 백점인 식재료인 양배추 요리를 소개합니다. 특별한 기술이 없어도 프라이팬에 굽기만하면 맛있어지니 이건 뭐 거의 마술이라고해도 되죠? 생(生)으로 먹는것도 맛있지만 개인적으로는 굽거나 쪄서 먹을 때 달짝지근한 맛 때문에 더 좋아해요. '신이 내린 선물'이라 불리우는 양배추는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부해서 위 건강부터 면역력 증진, 심혈관 질환 예방까지 건강에 도움되는 식재료에요. 특히 위장 건강에 탁월한 비타민 U가 위 점막을 보호하고 재생에 도움을 주며, 속쓰림이나 위궤.......
참나물무침 만드는 법 레시피 참나물 요리
참나물무침 참나물무침 레시피 참나물무침 만드는법 참나물 무침 레시피 참나물요리 아삭하고 향긋한 향이 일품인 참나물은 무침부터 겉절이까지 두루 활용하기 좋아 조리법 바꿔가며 식탁에 올리고 있어요. 이번 시간에는 10분이면 만들 수 있는 참나물무침 만들기 레시피 준비했어요. 손질한 재료에 양념 넣고 무치면 되는데다 재료 하나면 완성되는 참나물 요리라서 데일리 반찬 필요할 때 좋은 메뉴에요. 참나물무침 레시피 포인트를 정리하면 식감을 살리기 위해 손질부터 체크하고 감칠맛을 더하는 양념 재료를 더해서 간단하게 풍미를 내는 것이 포인트입니다. 제가 알려드리는 조리법 보면서 따라 하면 참나물무침 만드는법 뚝딱 완성됩.......
버섯육개장 레시피 버섯매운탕 얼큰 버섯 무국
버섯육개장 레시피 버섯매운탕 만드는 법 얼큰 버섯 무국 만들기 이사 오고 재래시장이 가까워서 산책 겸 자주 나가는데요. 길거리에서 트럭을 놓고 표고버섯만 파는분이 새로 오셔서 크게 한 봉지 사 왔는데요. 말려도 되고 김치냉장고에 키친타월 깔고 저정하면 꽤 오래갑니다. 신랑은 보자마자 데쳐서 초고추장 찍어 먹으면 맛있겠다고 해서 한 접시 데쳐서 그렇게 먹었고요. 국이나 찌개에 넣으면 좋아서, 시작은 얼큰 뭇국을 끓이려고 했는데 버섯이 좋아서 느타리버섯과 표고버섯 넣고 매운탕 같은 버섯육개장 끓이게 되었어요. 얼큰하면서도 달달한 무와 쫄깃한 버섯의 식감이 좋은 국요리였습니다. 양지 소고기도 넣고 푹 끓였더니 육개.......
햇살마미네 집밥 이야기 주말 점심 메뉴 추천 점메추
햇살마미네 집밥 이야기 주말 점심 메뉴 추천 점메추 햇살마미네 집밥 이야기 오늘은 주말 점심 메뉴 추천으로 소개합니다. 돼지갈비, 동치미, 갓김치, 표고버섯볶음, 간장 진미채볶음, 김구이, 쌈채소 양념된 돼지갈비 구입해서 구웠어요. 두툼하게 살집이 있어서 먹을 게 많더라고요.ㅎㅎㅎ 고기 반찬 싫어할 사람 있을까요~ 오랜만에 푸짐하게 구워 먹으니 좋았습니다. 갈비 양념 직접 만들어서 구웠으면 좋겠지만, 요즘은 살짝 귀차니즘이 있어서 자꾸 편하게 밥상 차리고 싶어지니 큰일입니다. 갓김치는 제가 담근 거 아니고 지인에게 선물 받은 건데, 먹을 때마다 참 맛있다 하면서 먹어요. 친정이 여수여서 잘 아시더라고요. 여수의 한일.......
