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번데기탕 안주 만들기 간단한 술안주 캔 뻔데기 요리

번데기탕 안주 만들기 간단한 술안주 캔 뻔데기 요리

번데기탕 안주 만들기 간단한 술안주 캔 뻔데기 요리 저녁들 드셨을까요? 댕댕이랑 잠깐 산책 나갔다 왔는데 더운 것보다 습해서 땀이 나는 거 있죠. 아무래도 장마가 코앞이라 습도가 높은 것 같은데요. 집에 들어오는 길에 편의점에서 딱 캔맥주 하나 사서 마시고 싶은 날인데요. 캔 참치, 스팸... 다음으로 제가 떨어지지 않게 사 놓는 캔 제품이 번데기인데요. 어려서 길거리에서 사 먹던 추억의 간식이라 거부감 없이 생각나서 일부러 사는 간식이자 술안주인데요. 다이어트식으로도 좋고 간단한 술안주로 좋은데요. 배부르지 않아서 좋고 고소하고 짭조름하게 당기는 맛이 있어 좋습니다. 저녁에 맥주 안주라도 하려고 만들었는데, 선배가.......

베트남쌀국수 분짜 만들기 소스 레시피 느억맘 소스 만들기

베트남쌀국수 분짜 만들기 소스 레시피 느억맘 소스 만들기

베트남쌀국수 분짜만들기 분짜소스만들기 베트남 분짜소스 느억맘 소스 만들기 분짜 레시피 베트남 느억맘 소스 지난 주말 지인이 집에 놀러 오기로 해서 간단하게 베트남 음식으로 준비해 봤어요. 베트남 분짜 만들기 그리고 반미샌드위치 두 가지만 준비했는데요. 이색적인 음식이고 여름과 어울리는 음식이다보니 다들 맛있다며 싹싹 비우더라고요. ㅎㅎ 베트남쌀국수 만들기 하면 국물 있는 국수도 있지만 국수에 들어 있는 굵은 퍼 면보다 얇은 분(Bún) 면과 각종 채소와 고기를 새콤달콤한 느억맘소스에 찍어 먹는 분짜도 빼놓을 수 없잖아요. 개인적으로는 국물 있는 국수보다 분짜를 더 좋아하기 때문에 날이 더워지면 꼭 한번씩 해먹게.......

저속노화식단 쉬라즈 샐러드 소스 엑스트라버진 올리브오일 요리

저속노화식단 쉬라즈 샐러드 소스 엑스트라버진 올리브오일 요리

저속노화식단 쉬라즈 샐러드 소스 엑스트라버진 올리브오일 요리 예전엔 간편한 음식으로 대충 먹기도 했는데 어느 순간부터 식사 하나에도 내 몸에 어떤 영향을 줄까를 생각하게 되었어요 특히 나이가 들수록 속이 예전 같지 않고 작은 변화에도 예민하게 반응하면서 이젠 진짜 식습관부터 바꿔야 겠다는 마음이 들었죠 그렇게 하나씩 알아보다가 자연스럽게 알게 된 것이 바로 올리브오일이었답니다 그중에서도 엑스트라버진 올리브오일을 공복에 1포씩 마시면서 요리에도 활용하는 루틴으로 이어가면서 제 식탁은 점점 저속노화식단으로 자리 잡게 됐어요 요즘 저는 매일 아침 엑스트라버진 올리브오일 1포로 속을 채우고 신선한 채소에 올리.......

오이무침 황금 레시피 오이무침 만드는 법

오이무침 황금 레시피 오이무침 만드는 법

오이무침 황금레시피 오이무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 오이는 아삭한 식감이 좋은 식재료로 사계절 내내 자주 먹는 식재료 중에 하나이지만 풍성하게 나오는 계절에는 더 많은 오이 요리를 만들게 되는 것 같아요. 툭툭 썰어서 그냥 먹기에도 좋고, 다양한 요리로 활용이 가능한데요. 오이 반찬으로는 무침을 가장 많이 만들어 먹어요. 무쳐 놓으면 아삭아삭해서 맛이 좋은데요 오이무침 만드는 법은 재료 본연의 수분이 많아서 시간이 지나면 아래쪽에 물이 생겨서 맛이 없으니 한 끼에 클리어할 정도로 만들어 드시는 게 가장 좋아요. * 재료 * 오이 1개 손질 후 205g, 양파 55g, 부추 20g, 대파 10g, 다진 마늘 0.3큰술, 고추장 1.......