요리
Posts
2374 posts
바삭한 가지전 만들기 레시피 부침가루 가지전 간장 요리
바삭한 가지전 만들기 가지전 레시피 부침가루 가지전 간장 가지요리 가지를 구매하면 어느날은 모두 다 볶거나 무치는데 한번씩은 꼭 1개 정도 애매하게 남을때가 있어요. 그럴때면 뭐해먹지~ 하고 계속 이런저런 생각하다가 전으로 부쳐서 맛보는 경우가 많답니다. 가지 1개 부쳐도 양이 꽤나 많아서 한접시 부쳐서 내놓으면 그야말로 맛있는 가지요리로 맛볼 수 있는데요. 그 생각이 나서 남은 가지로 후다닥 바삭한 전요리로 만들었어요. 역시나~ 순삭입니다. 보기만해도 바삭함이 느껴지는! 이번 레시피는 류수영님 따라서 만들었는데요. 생각보다 전간장이 잘 어울려서 빵가루를 더하진 않았지만 뭔가 텐동에 나오는 가지처럼 느껴지기도 하.......
삼겹 제육볶음 레시피 양념 황금레시피 삼겹살 요리
삼겹 제육볶음 레시피 제육볶음 양념 제육볶음 황금레시피 삼겹살 요리 한참 대패 삼겹살에 꽂혀 있던 막둥이가 두툼한 삼겹살 먹고 싶대서 잔뜩 쟁여 뒀는데 제육볶음 해달라고 하더라고요 매콤한 고추장 양념에 양파 양배추 대파만 넣어 볶아도 밥도둑인 제육볶음인데요 평소 야들야들한 앞다리살이나 대패 삼겹살 요리 로 만들었지만 오늘은 두툼한 삼겹 제육볶음 레시피 입니다 얇은 고기는 볶으면서 양념을 넣어도 금세 배어들어 뚝딱 완성이지만 오늘처럼 두꺼운 삼겹살 제육볶음 만들 땐 설탕에 버무렸다가 양념 넣어 재워 두었다 만들면 간이 잘 배어들어 맛있어요 그리고 마지막엔 부추 한 줌 넣어 센 불에서 볶은 후 토치로 골고루 불.......
옥수수전 레시피 콘옥수수 만들기 요리
#옥수수전 #콘옥수수전 #콘옥수수요리 #전 #전레시피 옥수수전 recipe 달달한네뜨입니다. 이번에는 옥수수전 레시피를 소개해 드릴게요. 샐러드 재료로 콘옥수수를 조금 사용했더니 많이 남아서 뭘 할까 하다가 전에 맛있게 먹었던 옥수수전이 생각나서 만들어봤어요. 요게 은근 매력 있는 전이라 종종 생각나거든요. 요즘 비가 오락가락 하니까 기름진 요리들이 자꾸 더 당기네요. 먹고 싶을 땐 또 이렇게 만들어서 바로 먹으면 이게 행복이 아닐까 싶기도 하죠 ㅎㅎ 옥수수전은 이름 그대로 옥수수를 주재료로 해서 만드는데 다른 전들과는 달리 어렵고 복잡한 건 없어서 간단하게 만들 수 있어요. 통조림 제품들은 그 자체로 기본적인 맛이 들.......
간단 설렁탕 만들기 사골곰탕 사골육수 요리
간단 설렁탕 만들기 사골곰탕 사골육수 요리 방송에서 맛있는 설렁탕이 나오길래 갑자기 먹고 싶었는데요. 집에서는 어렵고 전문점 가야는데 외식이 딱히 당기지는 않고 같이 갈 사람도 때맞춰서 있지 않아서 편법으로 간단 설렁탕 집에서 해 봤습니다. 비상용으로 항상 사 놓은 사골곰탕 사골육수가 있어서 만드는법 더 쉬웠는데요. 마침 샤부샤부용 소고기도 있어서 넣고 끓였더니 설렁탕이 되었습니다. 단골 설렁탕집에서도 고기 삶아서 얇게 썰더니, 요즘은 얇은 고기를 데쳐서 넣던데요. 사골국물이 진해서 그런지 단골손님들도 계속 많이 있더라고요. 간단 설렁탕 만들기 사골육수로 끓였더니 세상에 이렇게 쉽게 한 그릇이 뚝딱 만들어졌.......
