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삼색소보로덮밥 돼지고기 다짐육 요리 소보로비빔밥
삼색소보로덮밥 돼지고기 다짐육 요리 소보로비빔밥 먼저 가성비 욜 방송 촬영할 때 만들었던 삼색소보로덮밥 촬영은 했는데 이날 가짓수가 좀 많아서 방송에서 빠진 요리입니다. 가성비 컨셉이어서 한가지 재료로 여러가지 음식을 만드는 방법을 보여줬는데요. 그중에 남은 돼지고기를 다져서 만든 소보로 덮밥입니다. 저도 가끔 돼지고기 다짐육 소분해 얼려두고 해 먹는 한 그릇 요리이기도 합니다. 아들 혼밥 만들어 줄 때 소보로비빔밥 좋아해 많이 만들어 놓고 잔치국수 고명이나 비빔밥 덮밥 재료로 써도 좋습니다. 쪽파도 송송 썰고, 계란 스크램블도 만들어 세가지를 같이 올리면 삼색소보로덮밥 색감 이쁜 덮밥이 되는데요. 기본적으로.......

깍두기 볶음밥 레시피 신깍두기 요리 파기름 김치볶음밥
깍두기 볶음밥 레시피 신깍두기 요리 파기름 김치볶음밥 한 주의 시작인 월요일입니다. 또 활기차게 한 주를 시작해야겠습니다. 오늘은 정리수납 1급 수업에서 아나바다 행사 하기로 해서 짐 챙기느라 바쁘겠습니다. 오전에도 수업이 있어서 꽉찬 하루가 될듯 한데 힘을 내봅니다. . . . 벌써 봄이라고 지난 김장때 만들었던 묵은 김치들이 손이 잘 가지 않습니다. 배추김치는 묵은지로 만들어서 몇년을 두고 먹을수록 깊은 맛이 나는데 깍두기 무김치 종류는 묵은내가 나서 빨리 먹어야합니다. 봄 되는 걸 어찌나 잘 아는지 섞박지 조금 남은 게 군내가 나기 시작해서 마지막 조금 남은 무김치로 깍두기 볶음밥 만들어서 한 끼 혼밥 메뉴로 준비.......

한그릇음식 꽁보리밥 찰보리밥 짓기 당뇨식 열무보리밥 비빔밥 당뇨에좋은음식
찰보리밥짓기 당뇨에 좋은 음식, 당뇨식 열무보리밥! 태어나서 처음으로 만들어본 꽁보리밥! 사실 아주 어릴때는 처마 밑에 보리쌀을 미리 삶아 놓았다가 밥 위에 얹혀서 먹긴 했지만, 직접 보리밥을 만들어본건 처음이에요. 마트에서 구매한 찰보리에요. 사실 저는 찰보리밥보다 보리밥으로 열무 김치를 담그려고 샀답니다. 직접 만져보니 부드럽네요. 보리쌀에는 식이섬유가 많아 당뇨에 좋은 음식으로도 유명한데요. 종류에 따라 이름이 달라집니다. [보리쌀 종류] 쌀보리 : 밥에 가장 많이 활용함 겉보리 : 껍질을 벗기지 않은 보리 늘보리 : 겉보리의 겨를 벗긴 보리 찰보리 : 찰기가 있는 보리 찰보리는 식감이 부드럽고 쌀보리에 비해 소.......

돼지고기소보로 만들기 돼고기 덮밥 삼색덮밥
돼지고기소보로 만들기 돼지고기 덮밥 삼색덮밥 댕댕이 잠깐이라도 산책시키려 완전무장 하고 나갔는데도 바람 차서 잠깐 산책하고 얼른 들어왔답니다. 주말에도 비 소식이 있는데 이번주까지만 춥고 이제 춥지 않으면 좋겠습니다. 시골집에 겨울 패딩들 다 두고 와서 애매한 날씨 때문에 외출 불가입니다. 오늘 요리는 돼지고기덮밥 만들 수 있는 소보로볶음 만들어봤습니다. 어제 아침에 볶아놓았더니 아들 저녁 밥한그릇 뚝딱 쉽게 만들 수 있었는데요. 소고기 보다 돼지고기가 부드러워서 볶아 놓으면 덮밥, 고명으로 좋습니다. 돼지고기 소보로 만들기 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 * 재료 및 양념 * 돼지고기 다짐육 400g 양조간장 2 큰 술 설.......

