한그릇음식

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돼지고기 소보로덮밥 만들기 삼색소보로덮밥

돼지고기 소보로덮밥 만들기 삼색소보로덮밥

돼지고기 소보로덮밥 만들기 삼색소보로덮밥 장마철이라 밤새 비가 오고, 아침부터 안전 문자가 와서 어수선하고 어두운 아침입니다. 어제 신랑 친구가 용인에 전원주택을 지어서 공사 도와주러 갔던 친구 부부와 갑자기 세 팀이 모여서 가든 파티를 하고 늦은 밤에 왔더니 조금 피곤한데, 목요 런치 모임이 있어서 집안 청소도 하고 또 한바탕 음식도 준비하면서 장마철의 끕끕함을 이겨내보려고 합니다. 집에 손님이 많이 오는 편인데 그래서 오픈 하우스라고도 하고, 저도 그래야 청소도 한 번 더 하고 음식도 새로운 것도 만들어 보고 발전하는 시간입니다. 장마철이지만 해마다 그렇지만 또 지나고 나면 장마 기간도 짧게 지나갔다고 말할 날.......

감자 수제비 만들기 수제비 반죽만들기

감자 수제비 만들기 수제비 반죽만들기

감자 수제비 만들기 감자 수제비 반죽만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥 시간이 다가와서 뭘 먹을지 고민하다가 오랜만에 수제비 생각이 나서 한 그릇 만들어 먹었어요. 수제비는 시판되는 걸 편하게 사용하셔도 되고, 반죽을 직접 만들어도 돼요. 밀가루가 있으면 간단하게 만들 수 있어요. 반죽에 소금 간을 해주어야 드실 때 싱겁지 않고, 완성한 후 냉장고에서 1~2시간 정도 숙성시켜 주면 밀가루 냄새도 나지 않고 쫀득쫀득해서 더 맛있게 드실 수 있어요. * 재료 * (1인분) 감자 손질 후 80g, 애호박 30g, 당근 10g, 대파 1.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 까나리액젓 1.3큰술, 동전육수 2개, 물 800ml, 후추 * 수제비 반죽 만들기 밀가루.......

전자레인지 간장계란밥 레시피 이찬원 계란밥 요리

전자레인지 간장계란밥 레시피 이찬원 계란밥 요리

이찬원 간장계란밥 레시피 전자레인지 계란밥 요리 오래간만에 막둥이가 날계란밥 먹고 싶다길래 전자레인지 계란밥 만들어줬어요 접시에 간장 물 참기름과 계란을 넣어 전자레인지에 돌려주기만 하면 완성되는 간단한 전자레인지 요리 이찬원 계란밥 레시피로 만들었답니다 일반 간장을 넣어 만들어도 맛있지만 쯔유를 사용하면 단짠단짠 감칠맛이 더 진하고요 계란 위에 깨와 김가루를 더하면 좀 더 고소하고 맛있게 즐기기 좋아요 즉석밥 1개에 계란 1개 비율이면 딱 맞고요 입맛에 따라 대파나 쪽파를 토핑으로 올려도 맛있게 드실 수 있어요 그럼 간단하게 만들어 볼게요 재료 1스푼 -10ml 계란 2개 즉석밥 1개 진간장 2스푼 대신 쯔유 2.5스.......

간장 돼지고기덮밥 만들기 대패삼겹살 요리

간장 돼지고기덮밥 만들기 대패삼겹살 요리

간장 돼지고기덮밥 만들기 간장 대패삼겹살 요리 돼지고기 요리 돼지고기 가지덮밥 만들기 여러 가지 반찬 하기 귀찮은 날 간단하게 굽거나 볶아주기 위해 냉동 대패삼겹살을 쟁여두는데요 이날은 간단하게 간장 돼지고기덮밥 만들기 했어요 구운 대파 양파에 대패삼겹살을 볶다가 단짠단짠 간장과 굴소스 설탕과 마늘 조합으로 섞은 소스를 부어 완성한 간단한 대패삼겹살 요리랍니다 대패삼겹살은 양파 대파만 넣어 구워도 맛있는데요 가지를 넣어 돼지고기 가지덮밥을 만들면 평소 가지를 싫어해서 잘 먹지 않던 막내도 맛있다고 잘 먹더라고요 대패 삼겹살 볶을 때에 소주 1 큰 술을 넣고 설탕을 1티스푼 넣어 볶으면 잡내 제거도 잘 되고 간.......