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약채 한정식 솥밥 한식밥상 요리 판교 시골여행
어제 저녁 캐나다에서 귀국한 막내 때문에 정신없는 하루가 지났어요. 가장 먹고 싶은 음식을 고르라고 했더니 역시 한식밥상으로 푸짐하게 차려진 한정식을 찾고 있네요. 분당에서 가볼만한 곳을 고르다 판교 시골여행으로 다녀왔습니다. 약초밥은 몸에 도움 되는 다양한 약초를 달인 물로 지은 솥밥으로 유명한데요. 밥 짓는 물이 좋아서인지 밥맛도 좋고 뜨거운 물 부어 만든 누룽지도 구수했습니다. 가끔 한국에 다니러 와서도 충분히 먹고 가지 못해서인지 이런 푸짐한 한식요리가 그리웠다고 하는데요. 반찬 종류도 많고 다양한 음식으로 채워져 모두 잘 먹고 왔습니다. 판교 운중동 먹자 거리에 있고 근처에 음식점들이 많이 있어요. 주차.......

햇살마미네 집밥 이야기 한식 요리 밥상 꽃게탕 모둠전
햇살마미네 집밥 이야기 한식 요리 밥상 꽃게탕 모둠전 오랜만에 올리는 햇살마미네 집밥 이야기입니다. 오늘은 한식 요리 밥상으로 소개합니다. 꽃게탕, 모둠전, 노각 무침, 호박잎 쌈, 둥근 호박볶음 메인으로 냈던 꽃게탕이 푸짐해서 별다른 반찬 별로 없었지만 푸짐하게 먹었던 한식 요리 밥상이었습니다. 꽃게 제철이라 요즘 너무 맛있더라고요. 수율도 좋아서 살 파먹는 재미도 있습니다. 저는 이런 탕 종류에는 쑥갓이나 미나리를 꼭 넣어야 맛있더라고요. 그래서 일부러라도 사서 꼭 넣는 편입니다. 국물 향과 맛이 달라짐을 느낍니다. 이날은 앞집에서 주신 채소들로 한식 요리 밥상 차렸다고 해도 과언이 아닙니다. 노각 주셔서 노각 무.......

햇살마미네 집밥 이야기 한식 요리 밥상 맥적구이 조기구이
햇살마미네 집밥 이야기 한식 요리 밥상 맥적구이 조기구이 오랜만에 올려 보는 햇살마미네 집밥 이야기입니다. 오늘은 한식 요리 밥상으로 소개합니다. 한식이 주는 편안함이 묻어나는 상차림입니다. 맥적구이, 조기구이, 둥근호박채 부침개, 고춧잎나물 무침, 갓김치, 계란프라이, 북엇국 돼지고기 목살을 된장 베이스로 한 양념에 재워 프라이팬에 구운 맥적구이입니다. 칼집을 잔잔하게 넣어 육질을 부드럽게 했고, 프라이팬에 충분히 구워 조리했습니다. 양념이 된장 베이스이긴 한데, 막상 조리해서 먹어 보면 된장이 들어간 줄 잘 모르더라고요. 된장 덕분에 혹시 모를 돼지고기의 잡내도 없답니다. 조기는 부세조기 큰 것을 구웠습니다. .......

햇살마미네 집밥 이야기 한식 요리 밥상 닭갈비 계란찜 우렁이 강된장
햇살마미네 집밥 이야기 한식 요리 밥상 닭갈비 계란찜 우렁이 강된장 오늘 햇살마미네 집밥 이야기는 오랜만에 한식 요리 밥상 상차림으로 소개합니다. 닭갈비, 우렁이 강된장, 호박잎 숙쌈, 전자레인지 계란찜, 고추지 무침, 깻잎김치, 고구마순볶음, 동치미 닭갈비는 제가 양념한 건 아니고, 문경새재의 아침 온라인몰에서 구입한 오미자 닭갈비입니다. 적당한 양의 양념에 잘 재워져 있어서 볶는다는 느낌보다는 굽는다는 느낌으로 조리합니다. 오미자가 들어간 양념으로 해서 잡내 없이 육질까지 부드러워서 정말 맛있습니다. 토치까지 해 줬더니 불 맛까지 나서 외식이 필요 없겠다 싶었습니다. 계란찜은 전자레인지에 돌려서 만들었습니다.......

![[Spoiler] 점프 신작 '공주님 고문 시간입니다' 원작자에 '우공못' 작가 그림. '시간정지용사' 또다른 플레이어? '다음에 오는 만화 대상' 운영 잡지 폐간](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780881297-ECA090ED948426-28EC95A0EB8B88EBA980EC8B9CEAB7B8EB8490.jpeg)
