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전기밥솥 무밥 만들기 양념장 무밥 만드는법 당근밥 무요리
전기밥솥 무밥 만들기 무밥 양념장 / 무밥 만드는법 당근밥 무요리 무밥은 달콤하고 부드러운 무 맛을 즐기기 좋은 한식 요리로 다양한 반찬 만들기가 귀찮은 날 한그릇 요리로 제격인데요 오늘은 전기밥솥을 사용해 무밥 만드는법 간단하게 올려 보겠습니다 전기밥솥 무밥 만들기 할 때는 무의 단맛을 최대한 살리면서 무에서 나오는 수분량을 고려해 물 양을 조절하는 게 중요하고요 쌀은 미리 씻어서 불려두고 무가 뭉개지지 않도록 도톰하게 썰어 주는 게 좋아요 기호에 따라 콩나물 등의 채소와 함께 무밥을 지어도 좋은데요 저는 당근을 썰어 넣었더니 달콤한 풍미가 좋고 비주얼도 더 먹음직해서 좋았어요 달콤하고 부드러운 무밥에 곁들.......
새콤달콤 무생채 만드는법 무채무침 양념 레시피
새콤달콤 무생채 만드는법 무채무침 양념 레시피 주말에 영하의 기온으로 떨어져서 춥다고 했는데요. 시골도 어젯밤에 눈이 내렸는지 꽁꽁 얼어붙은 세상 같았는데, 아침에 해가 방긋~ 하더니 날씨가 따뜻해졌습니다. 다시 짐 챙겨 도시살이 가려고 준비중인데 친구 좋아하는 신랑은 세종시 나가 친구랑 노느라 들어올 생각을 안 합니다. 오면 입을 댓 발 내밀고 삐진 척을 좀 해야 겠습니다. ^^ 도시집에서 무 한도막 남아서 무생채 만들어서 반찬 나눔 할 때 나눠주기도 하고 밥 비비는거 좋아하는 신랑은 무생채비빔밥 만들어 먹게 내줬습니다. 새콤달콤 아삭한 식감의 무생채 많이들 좋아하시는데요. 이맘때 무가 수분이 빠져서 꼬들하고 단.......
설렁탕집 깍두기담그는법 무김치 깍두기 담그기
설렁탕집 깍두기 담그는법 설렁탕집 깍두기 담그기 설렁탕집 무김치 담그는법 무김치담그기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울은 무에 달큰한 맛이 있어서 무가 맛있는 계절이에요. 아삭아삭함과 식감까지 좋아서 다양한 무 요리를 만들게 되는데요. 깍두기도 빼놓을 수 없지요. 저희 집은 배추김치를 자주 만들어 먹지만, 무가 맛있는 계절에는 깍두기도 만들어 먹어요. 배추김치와는 또 다른 맛이 있고 식감이 너무 좋거든요. 설렁탕이랑 먹으면 더 맛있고, 라면과 함께여도 꿀맛이에요. 아삭아삭한 식감이 라면과 밥을 부르는 맛~~! 자꾸만 젓가락이 가는 건 안 비밀요. * 재료 * 무 1개 손질 후 1,250g, 굵은소금 2큰술 (절임) 쪽파 7대 50g, .......
부드럽고 달큰한 무나물 만들기 정월대보름 나물 레시피
부드럽고 달큰한 무나물 만들기 대보름 나물 레시피 세번째는 세상 쉬운 무나물 만드는법 입니다. 이보다 쉬운 나물이 있을까요? 채 썰고 양념 넣고 냄비에서 잘 섞어서 중불에 볶다가 약불에 뚜껑 덮어놓고 사이사이 뒤집어주기만 하면 끝. 그러면 단단했던 무가 이렇게 촉촉하고 보들보들하게 달큰한 맛을 내며 밥도둑 무나물 만들기로 변신. 언제 끝났나 싶다니까요. 정월대보름 나물 만들기처럼 동시다발적으로 요리할 때 무나물 만들기는 그냥 한쪽에서 알아서 잘 익고 있으니 사이사이 한번씩 뒤집어주기만 하면 된다니까요. ㅎㅎ 다양한 나물반찬 사이에서 이 무나물의 존재감은 화합이라고 할까요. 찰밥에 올려서 쓱 비벼 먹어도 맛있고.......
