Posts
271 posts
대보름 무나물볶음 만드는 법 무나물 레시피
무나물볶음 대보름무나물볶음 무나물볶음 만드는 법 무나물볶음만드는법 무나물 레시피 정월대보름에는 건조해둔 묵은 나물과 오곡밥을 만들어서 먹는 전통이 있죠. 오늘은 대보름에 먹는 9가지 나물 종류 중 무나물볶음 만들기 레시피 준비했어요. 무나물은 달큰 부드러운 맛도 일품이지만 무의 알싸한 맛이 나쁜 기운을 물리치고 건강을 지켜준다는 의미를 담고 있어서 다가오는 대보름에 준비하면 그만이에요. 대보름무나물볶음 꿀팁을 알려드리자면 쓴맛 완화를 위해 손질 과정에 신경 쓰고 감칠맛을 더하는 비법 재료를 넣고 볶아서 간단하게 풍미를 내는 것이 포인트입니다. 제가 알려드리는 방법대로만 따라 하면 무나물볶음만드는법 쉽게.......
무생채 만드는법 액젓없이 새콤달콤 생채 만들기 생채무침 레시피 무요리
무생채 만드는법 액젓없이 새콤달콤 생채 만들기 생채무침 레시피 무요리 겨울 저장 무가 맛있어서 무요리는 다 맛있는데요. 조금씩 바로 만들어 먹어야 맛있어서 한두 번 먹을 만큼만 만드니 더 자주 만들게 되는 반찬이에요. 아들이 좋아하는 반찬이라 밑반찬 몇 가지 만들어서 아들 집 냉장고에 넣어 주고 왔는데요. 며칠 만에 톡으로 "무생채가 짱 맛이쓰~"라고 하는 거 있죠. 무뚝뚝한 아들들만 키워서 톡 한 줄에 기분이 좋아지는 아들 바보 엄마입니다. 나가서 혼자 사니 엄마가 해 준 집밥이 그리울 즈음에 한 번씩 좋아하는 반찬 해다 주는 게 행복한 거 있죠. 절이지 않고 액젓 없이 만드는 새콤달콤 무생채 만드는법 알아보.......
어남선생 류수영 깍두기 레시피 일주일 밑반찬 만들기 깍두기 담그는법
깍두기 담그는법 일주일 밑반찬 만들기 류수영 깍두기 레시피 어남선생 깍두기 만들기 배우인지 요리 연구가인지 구분이 안 갈 정도로 쏟아지는 음식마다 호평 일색입니다. 무엇보다 우리 주위에서 손쉽게 구할 수 있는 재료로 만들기때문에 많은 분들이 좋아하는것 같아요. 오늘은 15분만에 뚝딱 완성하는 깍두기 레시피에요. 뭐 재료 준비와 무 절이는 시간을 빼고 말이죠. 어남선생 깍두기 레시피는 신박의 단계를 넘어서서 "허~얼!!" 헛웃음이 절로 나올정도로 특이합니다. 먼저 재료를 보면서 의구심이 들었는데요. 보통 밀가루나 찹쌀가루로 김치풀을 끓여서 양념에 버무리는데 끓이는 과정은 똑같지만 물 대신 배즙을 넣어요. 더.......
새콤달콤 무생채 만드는법 레시피 류수영 무우생채만들기 무채무침 무요리
새콤달콤 무생채 만드는법 류수영 무생채 레시피 무채무침 무생채 요리 무우생채만들기 식당에서 나올법한 비주얼의 빨간 보쌈 무채무침 버전을 한번 올려봅니다. 편스토랑 류수영 무생채 만드는법 할 적에 공개가 되었던 버전인데 양념이 진하게 들어가 있어서 맛보장 해드립니다. 저는 조금 얇게 썰어주는 편이었는데 류수영 무생채 레시피 요기에는 도톰하게 썰어서 정말 보쌈 무채무침 버전으로 만들어 낸 것 같은 느낌이었어요. 아시다시피 초간단 무요리 이기 때문에 누구나 다 만들 수 있는 무생채 요리 메뉴라서 추천드리고 싶은 반찬이고요. 실패없는 레시피 이죠. 딱 하나 아쉬운 부분이 있다면 양념을 굳이 이만큼 사용하지 않아도 맛.......
