칼국수

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인천 논현 호구포역 맛집 곤이 칼국수 별미 점심

인천 논현 호구포역 맛집 곤이 칼국수 별미 점심

이 글은 업체로부터 지원받아 직접 방문 시식 후 솔직하게 작성한 후기입니다. 오랜만에 가족 외식으로 인천 논현 칼국수 맛집인 제주곤이칼국수 호구포점에 다녀왔어요. 입맛 까다로운 딸아이라 돈까스도 시켰는데 고기칼국수 아주 맛있게 잘 먹더라고요. 물론 돈까스도 .... 사실 제가 알탕을 좋아하는데 요 제주곤이칼국수가 맛있을 것 같아 한번 먹어보고 싶었는데요. 그런데 오~ 알과 곤이가 듬뿍 들어간 칼칼하고 얼큰한 칼국수라 아주 맛있더라고요. 역시 인천 논현 칼국수 맛집으로 소문날만하네요. 편식 심한 딸아이가 선택한 제주고기칼국수도 진한 육수도 맛있고 고기도 듬뿍 들어있어 아주 맛있게 잘 먹었어요. 제주도 고기 국수 스.......

칼국수 끓이는법 얼큰 장칼국수 레시피 추천

칼국수 끓이는법 얼큰 장칼국수 레시피 추천

#칼국수 #칼국수끓이는법 #장칼국수 #얼큰칼국수 달달한네뜨입니다. 이번에는 면요리를 소개해 볼게요. 바로 칼국수인데요. 칼국수는 조개가 들어간 맑은 국물의 모습으로 생각들을 많이 하실 텐데요. 칼국수 끓이는 법도 종류가 다양해서 이렇게 얼큰하고 구수한 맛의 장칼국수도 있어요. '장'은 된장, 고추장을 의미해서 칼국수 국물을 끓일 때 두 가지를 넣어서 걸쭉한 국물로 만들어요. 강원도 지역의 음식인데 다른 지역으로 알려지면서 레시피들이 좀 변형이 되었고, 들어가는 재료들도 조금씩 차이가 있더라고요. 이번에 소개할 얼큰 장칼국수는 백종원 쌤 레시피로 끓여봤어요. 다진 돼지고기를 넣고 볶아서 육수가 우러나도록.......

여의도 맛집 국회의사당 바지락 칼국수 맛집 오봉집

여의도 맛집 국회의사당 바지락 칼국수 맛집 오봉집

여의도 맛집 국회의사당 바지락 칼국수맛집 오봉집 날씨가 으슬 으슬 쌀쌀해지는 요즘이네요. 이러다 금방 겨울이 올 것 같은데, 생각보다 단풍이 물든 나무는 안보이는 것 같아요. 한국의 단풍도 참 궁금한데, 작년에는 뭐가 그렇게 정신이 없었는지 한국의 여름, 가을, 겨울 다 제대로 생각이 나지 않을 정도로 바쁘게 보냈던 것 같습니다. 10월 첫 주만 해도 그냥 여름 날씨와 크게 다를 바가 없었던 것 같은데, 이제는 오전 새벽 시간대에는 거의 초겨울과 맞 먹는 추위더라고요. 가을 정취를 제대로 느끼지 못한 것 같은데, 금세 겨울이 오고 있는 것 같아서 살짝 아쉬운 마음도 드는 것 같습니다. 지난 일요일에는 친구가 서울에 올라와서.......

강릉장칼 서현 얼큰이 고추장칼국수 진공수타식 면

강릉장칼 서현 얼큰이 고추장칼국수 진공수타식 면

오늘은 조금 특별한 음식이 댕겨 몇 가지 후보를 찾아 봤는데요. 선선한 날씨에 잘 어울리는 얼큰한 고추장칼국수가 생각나 분당에 있는 곳을 찾아 봤어요. 강릉은 고추장 얼큰이 칼국수가 유명한데 강릉장칼 서현점이 있더라고요. 예전에 강릉에서 직접 먹어 본 곳은 아니고 강릉에 본점이 있지 않은 프랜차이즈 지점인 듯 합니다. 간이 많이 강하지 않고 칼국수면은 진공수타식으로 만들어 부드러우면서도 쫄깃한 식감인데요. 얼큰 칼국수 국물과 잘 어울리는 맛이었어요. 사이드로 함께 주문한 새우튀김과 고로케입니다. 바로 튀겨 나온 거라 바삭한 식감이 좋았어요. 얼큰 칼국수와 잘 어울리는 사이드 메뉴예요. 아이들과 오는 분들은 함께.......